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COMPOSEZ VOTRE SALADE

  • Base froide bio:

    Feuille de chêne
    Penne
    Quinoa
    Riz
    Lentilles corail

    3.50€
  • Base chaude bio:

    riz

    3.50€
  • Sans Base:

    1.50€
  • Protéine:

    Poulet croustillant (label rouge)-panure de maïs 3.50€
    Poulet cajun (label rouge) 3.50€
    Jambon blanc bio 2.90€
    Oeuf dur bio 1.50€
    Tofu mariné bio 1.90€
    Crevette au curry 3.00€
    Pois chiche 1.60€
    Tataki de thon au sésame 3.00€

  • Toppings essentiels Bio:( portion )

    Betteraves
    Brocolis
    Carottes râpées au citron
    Chou kale
    Concombre
    Maïs
    Oignons rouges
    Trio de radis
    Tomates cerises

    1.50€
  • Toppings premium Bio:( portion )

    Avocat
    Aubergines
    Artichaut
    Butternut rôtie
    Champignons en persillade
    Chou rouge mariné à la pistache
    Courgettes rôties
    Falafels
    Guacamole
    Houmous
    Patates douces rôties
    Poivrons grillés
    Salade de pomme de terre
    Taboulé au quinoa
    Tomates confites
    (selon arrivage)

    2.20€
  • Condiments bio:

    Cajou 0.50€
    Noix 0.50€
    Oignons frits 0.50€
    Pignons 0.80€
    Sésame 0.50€
    Graines de courge 0.50€
    Graines de lin 0.50€

  • Fromage:

    Parmiggiano AOP
    Feta
    Comte

    1.90€
  • Sauce au choix:

    Huile d'olive seule
    Balsamique seul
    Vinaigrette huile d'olive/balsamique
    Vinaigrette thaï
    Sauce cacahuète
    Vinaigrette exotique
    Sauce césar (2.00€)
    Sauce blanche aux herbes

ENTRÉES

MENU DU JOUR

PLATS

servi jusque 14h30

  • Assiette brunch:Tartine avocado (servie jusque 11h30)

    Pain aux céréales, saumon fumé, guacamole, oeuf, oignon

    16.00€
  • Poké Bowl ou thon

    Thon, avocat, concombre, gingembre confit, chou rouge mariné, riz à sushi, mangue ou ananas (selon arrivage), sésame, citron, sauce soja.

    18.00€
  • Bagel poulet ou saumon

    Poulet cajun ou saumon sauce california aux fines herbes, salade, tomate, avocat, oignon rouge

    12.50€
  • Curry végétarien

    riz, pois chiche, brocoli, carottes, courgettes, sauce curry, citron vert

    16.00€
  • Curry de poulet

    poulet, riz thaï, oignon poivrons, citronnelle, sauce curry, lait de coco

    16.00€

SALADES SIGNATURES

servi jusque 14h30

  • Salade César

    feuilles de chêne, poulet cajun (label rouge), copeaux parmesan, oignons rouges, tomates cerises, croutons, sauce césar.

    17.00€
  • Salade thaï

    Boeuf mariné, vermicelles de riz, salade, sauce thaï, carotte, avocat, cacahuète, citronnelle , tomate, oignon

    18.00€
  • Salade vegétarienne

    salade verte, betteraves, patates douces, tomates cerises, tofu mariné, noix cajou, jus de citron, basilic, graines de chia, carottes.

    16.00€
  • Salade de riz

    Riz, Thon, Tomate, Maïs, olives vertes, oeuf dur, huile d'olive, vinaigre balsamique

    12.50€
  • Tarte salée du jour

    7.90€

MENU ENFANT BIO

SNACKING A EMPORTER

DESSERTS BIO

  • Tiramisu Nucciolata Speculos

    7,90€
  • Fondant au chocolat pistache

    7.90€
  • Fromage blanc coulis & granola

    3.50€
  • Compote de pommes

    3.90€
  • Cheese cake du jour

    7.90€
  • Verrine citron meringué

    7.90€
  • Mousse au chocolat

    6.90€
  • Salade de fruits frais

    4.50€
  • tarte du jour

    6.90€

GOUTER BIO

  • Pain perdu brioché/caramel

    4.50€
  • Muffin sans gluten

    4.60€
  • Cookie sans gluten

    2.20€
  • Madeleines sans gluten

    pièce

    0.60€
  • cannelé sans gluten

    pièce

    0.90€
  • Cake sans gluten

    la part

    2.00€
  • Croissant ou pain au chocolat

    2.00€

FORMULE PETIT DEJEUNER

servi jusqu’à 11h30

  • 1 Boisson chaude
    + une orange pressée
    + tartines, beurre et confiture

    10.00€

faites le plein de vitalité avec au choix :

  • non disponible pour le moment

BOISSONS CHAUDES BIO

  • Café

    1.80€
  • Noisette

    2.00€
  • Double expresso

    3.40€
  • Café Crème

    3.50€
  • Cappuccino

    4.00€
  • Chocolat

    4.00€
  • Thé, infusion Kusmi Tea

    3.50€
  • Chaï Latte

    4.00€
  • Ginger, lemon, honey

    4.00€

JUS FRAIS BIO

  • orange ou pomelo pressé:

    5.00€
  • Jus à l'extracteur 30CL

    4.90€
  • Jus à l'extracteur 40CL

    6.00€
  • Réveil

    Pamplemousse, orange, citron

  • Booster

    Carotte, pomme, Orange, Gingembre

  • Antioxydant

    Carotte, Betterave, pomme, citron vert

  • Green

    kiwi, menthe, pomme, citron

  • Popeye

    Epinard, ananas, pomme, gingembre

  • du mois

    pomme, carotte, céleri, citron

  • selon vos goûts: choisissez parmi les ingrédients

    pomme, carotte, céleri, citron, gingembre, betterave, épinard, ananas, orange, kiwi

SOFTS BIO BOUTEILLES

  • Cola 33cl

    3.30€
  • Cola -30% sucre

    3.30€
  • Limonade 33cl

    2.90 €
  • Tonic 33cl

    3.00€
  • Ginger Ale 33cl

    3.30€
  • Spritz orange 33cl

    3.00€
  • virgin mojito 33cl

    3.00€
  • smoothie 25cl:

    - mangue coco
    - framboise litchi
    - detox curcuma (mangue, carotte , pomme, raisin, hibiscus...)
    - detox hibiscus (goyave, raisin, carotte, citron thé vert ...)
    - detox ananas gingembre (ananas, concombre, banane, thé vert...)

    4.40 €
  • Cocktail Kids

    (tropical ou fraise ou pomme orange fraise)

    1.80€
  • Jus 25cl:

    orange/carotte/ citron,

    3.00€
  • Thé/infusions glacées:

    Sencha citron gingembre
    Matcha framboise hibiscus
    Matcha passion sureau

    3.50€
  • Unaju

    citron vert/gingembre
    Fraise basilic
    Framboise Marjolaine
    Citron Menthe
    Citron Verveine
    Pêche Mélisse

    3.50€
  • Sève

    Sève de bouleau gazéifiée

    2.50€

EAUX

  • St Georges 50cl

    3.00€
  • St Georges 1L

    4.50€
  • Orezza 33cl

    2.80€
  • Orezza 1L

    5.50€
  • Zilia 33cl

    2.30€

APERITIFS

  • Muscat (12cl)

    4.50€
  • kir vin blanc (12cl)

    7.00€

BIERRE BOUTEILLE BIO

  • Pietra bionda (sans gluten) 33cl:

    4.50€
  • Pietra blanche 33cl:

    4.50€
  • Pietra IPA 33cl:

    4.50€
  • Bière ambrée 33cl

    Brasseurs savoyard

    4.50€
  • Bière blanche 33cl:

    Brasseurs savoyard

    4.50€
  • Bière au quinoa 33cl:

    Brasseurs savoyard

    4.50€

LES VINS

Vins blancs 

  • Domaine San Armettu

    cuvée myrtus IGP 2019

    47.00€
  • Domaine de Petra Bianca

    Prestige Figari 2021

    27.00€
  • Domaine de l'aigle

    Chardonnay 2019

    30.00€

Vins Rosés 

  • Domaine Menhir Montemagni

    AOP patrimonio 2021

    24.00€

Vins Rouges 

  • Domaine San Armettu

    cuvée Myrtus 2019

    45.00€
  • Domaine Fiumicicoli

    cuvée Vassilia 2017

    24.00€
  • Domaine de Granajolo

    cuvée Monika 2021

    27.00€
  • Domaine de l'aigle

    Pinot noir 2019

    31.00€

Au Verre

  • Domaine granajolo rouge

    cuvée monika 2021

    6.00€
  • Domaine Petra Bianca

    Blanc prestige Figari 2021

    4.50€
  • Domaine Menhir Montemagni

    Rosé AOP patrimonio

    6.50€

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LES ALLERGÈNES I ALLERGENS

G Céréales I Gluten

K Crustacés I Crustaceans

H Oeufs I Eggs

I Poisson I Fish

C Arachides I Peanuts

F Soja I Soja

L Lait I Milk

D Fruits à coque I Nuts</p

A Celeri I Celery

M Moutarde I Mustard

B Graines de sésame I Sesame

N Anhydride sulfureux et sulfites I Sulfur dioxide and sulphites

E Lupin I Lupins

J Mollusques I Mollusks