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COMPOSEZ VOTRE SALADE

  • Base froide bio:

    Mix salade
    Feuille de chêne
    Salade sucrine
    Penne
    Pâtes sans gluten
    Quinoa
    Riz

    3.50€
  • Base chaude bio:

    Riz façon Risotto

    3.50€
  • Sans Base:

    1.50€
  • Protéine:

    Poulet croustillant (label rouge) 3.50€
    Poulet cajun (label rouge) 3.50€
    Jambon blanc bio 2.50€
    Oeuf dur bio 1.50€
    Rillettes de thon 3.00€
    Tofu mariné bio 1.80€
    Crevette au curry 3.00€
    Tataki de thon au sésame 3.00€

  • Toppings essentiels Bio:( portion )

    Betteraves
    Brocolis
    Coeur d'artichaut
    Carottes râpées au citron
    Champignons bruns
    Chou rouge
    Concombre
    Maïs
    pois chiche
    Oignons rouges
    Tomates cerises

    1.50€
  • Toppings premium Bio:( portion )

    Avocat
    Aubergines au paprika
    blé cuisiné
    Courgettes rôties
    Falafels
    Fèves
    Houmous
    Patates douces rôties
    Poivrons grillés
    Salade de pomme de terre
    Taboulé au quinoa
    Tomates confites
    Ananas ou melon ou mangue
    (selon arrivage)

    2.00€
  • Condiments bio:

    Cajou
    Noix
    Oignons frits
    Pignons
    Sésame torréfié
    Graines de courge
    Graines de lin

    0.50€
  • Fromage:

    Parmiggiano AOP
    Feta
    Mozzarella

    1.80€
  • Sauce au choix:

    Huile d'olive seule Balsamique seul Vinaigrette huile d'olive/balsamique Vinaigrette thaï Vinaigrette exotique Sauce césar (2.00€) Pesto noisette (1.50€)

ENTRÉES

  • Salade César

    feuilles de chêne, poulet cajun (label rouge),oeuf dur, copeaux parmesan, oignons rouges, tomates cerises, croutons, sauce césar

    11.00 €
  • Salade végétarienne

    jeunes pousses, betteraves, patates douces, tofu mariné, tomates, noix cajou, basilic, carottes, jus de citron, graine de chia.

    10.00 €

MENU DU JOUR

  • Plat du jour

    11.50€
  • Menu du jour

    Plat du jour
    + Dessert au choix:
    Compote, Tiramisu, fromage blanc, melon ou Pain perdu
    + eau 33cl Zilia ou st Georges

    17.90€

PLATS

servi jusque 14h30

  • Chicken Burger

    Poulet pané label rouge, bacon, patate douce, salade, tomate, oignon, sauce parmesan

    20.50€
  • Tartine estivale

    Pain aux céréales frotté à l'ail, mozzarella, melon, jambon fumé, huile d'olive, salade.

    14.50€
  • Tartine au saumon

    Pain complet, saumon, avocat, oeuf, sauce fromage blanc ciboulette

    14.00€
  • Tartine végétarienne

    Pain aux céréales, houmous, aubergine rôtie, coriandre,feta, miel, noix.

    13.50€
  • Tartine Provençale

    Pain aux céréales, huile d'olive, poivrons, courgettes & aubergines grillés, fromage de chèvre, parmesan.

    13.50€
  • Tartare de boeuf

    Boeuf origine France, Câpres, ciboulette, oignons, oeuf, sauce Worcestershire, piment d'espelette, moutarde, ketchup.

    21.00€
  • Pad thai crevettes ou poulet

    nouilles de riz, carottes, courgettes, coriandre, cajou, citron vert

    16.00€
  • Tartare de thon

    oignons rouges, mangue, citron vert, huile d'olive, ciboulette.

    19.00€
  • Poké Bowl saumon

    Saumon fumé, taboulé quinoa, avocat, jeunes pousses, graines de lin.

    14.50€
  • Poké Bowl au thon

    Thon façon tataki, mangue, avocat, concombre, riz thaï, sésame, citron.

    14.50€
  • Bagel poulet ou saumon

    Poulet curry ou saumon sauce california aux fines herbes, salade, tomate, avocat, oignon rouge

    10.50€

SALADES SIGNATURES

servi jusque 14h30

  • Salade César

    feuilles de chêne, poulet cajun (label rouge), copeaux parmesan, oignons rouges, tomates cerises, croutons, sauce césar.

    15.00€
  • Salade Fraîcheur

    jeunes pousses, melon, mozzarella, jambon fumé, avocat, tomates, pesto noisette.

    16.00€
  • Salade vegétarienne

    jeunes pousses, betteraves, patates douces, tomates cerises, tofu mariné, noix cajou, jus de citron, basilic, graines de chia, carottes.

    15.00€
  • Salade du jour

    selon produits de saison.

    9.00€

MENU ENFANT BIO

  • Poulet croustillant & patate douce rôtie

    + salade de fruits + eau 33cl ou cocktail kid's au choix

    10.00€

SNACKING A EMPORTER

  • Bagel poulet ou saumon

    Poulet curry ou saumon sauce california aux fines herbes, salade, tomate, avocat, oignon rouge

    10.50€

DESSERTS BIO

  • Tiramisu Nuciola Speculos

    6,90€
  • Fondant au chocolat pistache

    7.00€
  • Fromage blanc coulis & granola

    3.50€
  • Cheese cake fruits rouges/citron vert

    7.90€
  • Melon

    5.80€
  • Crumble vegetal (vegan)

    4.50€
  • Chia pudding

    6.50€

GOUTER BIO

  • Pain perdu brioché/caramel

    4.30€
  • Muffin sans gluten

    4.60€
  • Madeleines sans gluten

    pièce

    0.60€
  • cannelé sans gluten

    pièce

    0.90€
  • Cake sans gluten

    la part

    2.00€
  • Croissant ou pain au chocolat

    2.00€

FORMULE PETIT DEJEUNER

servi jusqu’à 11h30

  • 1 Boisson chaude
    + une orange pressée
    + tartines, beurre et confiture
    + 1 viennoiserie

    10.00€

faites le plein de vitalité avec au choix :

  • Healthy bowl

    lait de coco, fruits rouges, banane, kiwi, gingembre, granola, noix de coco râpée

    13.00€
  • Bowl sportif

    Whey vanille, lait d'amande, granola, kiwi, banane, fruits rouges, nois de coco râpée.

    11.00€

BOISSONS CHAUDES BIO

  • Café

    1.80€
  • Noisette

    2.00€
  • Double expresso

    3.40€
  • Café Crème

    3.50€
  • Cappuccino

    4.00€
  • Chocolat

    4.00€
  • Thé, infusion Kusmi Tea

    3.50€
  • Chaï Latte

    4.00€
  • Ginger, lemon, honey

    4.00€

JUS FRAIS BIO

  • orange ou pomelo pressé:

    5.00€
  • Jus à l'extracteur 30CL

    4.90€
  • Jus à l'extracteur 40CL

    6.00€
  • Réveil

    Pamplemousse, orange, citron

  • Booster

    Carotte, pomme, Orange, Gingembre

  • Antioxydant

    Carotte, Betterave, pomme, citron vert

  • Green

    kiwi, menthe, pomme, citron

  • Popeye

    Epinard, ananas, pomme, gingembre

  • Smoothie exotique

    ananas, mangue, passion, banane, lait de coco

    6.00€

SOFTS BIO BOUTEILLES

  • Cola 33cl

    3.30€
  • Cola -30% sucre

    3.30€
  • Limonade 33cl

    2.90 €
  • Tonic 33cl

    3.80€
  • Ginger Ale 33cl

    3.80€
  • Spritz orange 33cl

    3.80€
  • virgin mojito 33cl

    3.80€
  • smoothie 25cl:

    - mangue coco
    - framboise litchi
    - detox curcuma (mangue, carotte , pomme, raisin, hibiscus...)
    - detox hibiscus (goyave, raisin, carotte, citron thé vert ...)
    - detox ananas gingembre (ananas, concombre, banane, thé vert...)

    4.40 €
  • Cocktail Kids

    (tropical ou fraise ou pomme orange fraise)

    1.80€
  • Jus 25cl:

    ananas, raisin, pomme, tomate, orange/carotte/ citron,

    3.00€
  • Jus cranberry

    4.50€
  • Thé glacées:

    Sencha citron gingembre
    Matcha framboise hibiscus
    Matcha passion sureau

    3.50€

EAUX

  • St Georges 50cl

    3.00€
  • St Georges 1L

    4.50€
  • Orezza 33cl

    2.80€
  • Orezza 1L

    5.50€
  • Zilia 33cl

    2.30€

APERITIFS

  • Spritz

    8.00€
  • Muscat

    4.50€

BIERRE BOUTEILLE BIO

  • Ribella blonde 33cl:

    5.50€
  • Pietra bionda (sans gluten) 33cl:

    5.00€
  • Bière ambrée 33cl

    Brasseurs savoyard

    3.90€
  • Bière blanche 33cl:

    Brasseurs savoyard

    3.90€
  • Bière au quinoa 33cl:

    Brasseurs savoyard

    3.90€

LES VINS

Vins blancs 

  • Domaine San Armettu

    cuvée myrtus IGP 2019

    49.00€
  • Menhir Montemagni

    AOP Patrimonio 2020

    29.00€
  • Domaine de Petra Bianca

    Prestige Figari 2020

    22.00€
  • Domaine de l'aigle

    Chardonnay 2019

    30.00€

Vins Rosés 

  • Ribbe Rosse

    Clos culombu 2020

    35.00€
  • Domaine Menhir Montemagni

    AOP patrimonio 2020

    32.00€
  • Domaine de Granajolo

    AOP 2020

    21.00€

Vins Rouges 

  • Domaine San Armettu

    cuvée myrtus 2017

    45.00€
  • Ribbe Rosse

    Clos Culombu 2018

    43.00€
  • Domaine Fiumicicoli

    cuvée Vassilia 2017

    29.00€
  • Domaine de Granajolo

    cuvée Monika 2019

    22.00€
  • Domaine de l'aigle

    Pinot noir 2019

    31.00€

Au Verre

  • Domaine Fiumicicoli rouge

    cuvée Vassilia 2018

    6.00€
  • Domaine granajolo rouge

    cuvée monika 2020

    6.00€
  • Domaine Menhir Montemagni

    blanc AOP patrimonio

    6.00€
  • Domaine Petra Bianca

    Blanc prestige Figari 2020

    4.50€
  • Domaine Menhir Montemagni

    Rosé AOP patrimonio

    6.50€
  • Domaine Petra Bianca

    rosé prestige Figari 2020

    4.50€

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LES ALLERGÈNES I ALLERGENS

G Céréales I Gluten

K Crustacés I Crustaceans

H Oeufs I Eggs

I Poisson I Fish

C Arachides I Peanuts

F Soja I Soja

L Lait I Milk

D Fruits à coque I Nuts</p

A Celeri I Celery

M Moutarde I Mustard

B Graines de sésame I Sesame

N Anhydride sulfureux et sulfites I Sulfur dioxide and sulphites

E Lupin I Lupins

J Mollusques I Mollusks