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COMPOSEZ VOTRE SALADE

  • Base froide bio:

    Batavia
    Epinard
    Feuille de chêne
    Jeunes pousses
    Penne
    Pâtes sans gluten
    Quinoa
    Riz

    3.50€
  • Base chaude bio:

    Riz façon Risotto

    3.50€
  • Sans Base:

    1.50€
  • Protéine:

    Poulet croustillant (label rouge) 3.00€
    Poulet cajun (label rouge) 3.00€
    Jambon blanc bio 2.50€
    Oeuf dur bio 1.50€
    Poulet au curry (label rouge) 4.00€
    Rillettes de thon 3.00€
    Tofu mariné bio 1.80€
    Crevette à l'ananas 3.00€

  • Toppings essentiels Bio:( portion )

    Betteraves
    Brocolis
    Coeur d'artichaut
    Carottes râpées au citron
    Céleri rave
    Champignons bruns
    Chou rouge
    Concombre
    Maïs
    Oignons rouges
    Radis
    Tomates cerises

    1.50€
  • Toppings premium Bio:( portion )

    Asperges pointes
    Avocat
    Aubergines au paprika
    Coleslaw
    Courgettes rôties
    Falafels
    Fèves
    Poireaux vinaigrette
    Houmous
    Patates douces rôties
    Poivrons grillés
    Taboulé au quinoa
    Tomates confites
    Ananas ou melon ou mangue
    (selon arrivage)

    2.00€
  • Condiments bio:

    Cajou
    Noix
    Oignons frits
    Pignons
    Sésame torréfié
    Graines de courge
    Graines de lin
    Graines de chia

    0.50€
  • Fromage:

    Parmiggiano AOP
    Feta
    Mozzarella
    Comté

    1.80€
  • Sauce au choix:

    Huile d'olive seule Balsamique seul Vinaigrette Vinaigrette thaï Vinaigrette exotique Sauce césar (2.00€) Pesto noisette (1.50€) Sauce blanche aux herbes (2.00€) Sauce curry (2.00€)

ENTRÉES

  • Assiette apéritif pour 2

    Légumes croquants sauce au curry

    8.00 €
  • Assiette apéritif pour 4

    Légumes croquants sauce au curry

    13.00 €
  • Soupe du jour

    11.00 €
  • Salade César

    feuilles de chêne, poulet cajun (label rouge), copeaux parmesan, oignons rouges, tomates cerises, croutons, sauce césar

    11.00 €
  • Salade végétarienne

    jeunes pousses, betteraves, patates douces, tomates, noix cajou, basilic, carottes, jus de citron, graine de chia.

    10.00 €

MENU DU JOUR

  • Plat du jour

    10.50€
  • Menu du jour

    Plat du jour
    + Dessert au choix:
    Salade de fruits, Tiramisu, fromageblanc, panacotta ou Pain perdu
    + eau 33cl Zilia ou st Georges

    16.90€

PLATS

servi jusque 14h30

  • Tartine estivale

    Pain aux céréales frotté à l'ail, mozzarella, melon, jambon fumé, huile d'olive, salade.

    14.50€
  • Tartine au saumon

    Pain complet, saumon, avocat, oeuf, sauce fromage blanc ciboulette

    14.00€
  • Tartine végétarienne

    Pain aux céréales, houmous, aubergine rôtie, coriandre,feta, miel, noix.

    13.50€
  • Tartine Provençale

    Pain aux céréales, huile d'olive, poivrons, courgettes & aubergines grillés, fromage de chèvre, parmesan.

    13.50€
  • Tartare de boeuf

    Boeuf origine France, Câpres, ciboulette, oignons, oeuf, sauce Worcestershire, tabasco, moutarde,ketchup.

    21.00€
  • Pad thai crevettes ou poulet

    nouilles de riz, carottes, courgettes, coriandre, cajou, citron vert

    16.00€
  • Sauté de poulet au curry

    poulet label rouge , sauce curry, riz basmati.

    18.00€
  • Tartare de daurade

    oignons rouges, mangue, citron vert, huile d'olive, ciboulette.

    18.00€
  • Poké Bowl saumon

    Saumon fumé, taboulé quinoa, avocat, jeunes pousses, graines de lin.

    14.50€
  • Poké Bowl au thon

    Thon façon tataki, mangue, avocat, concombre, riz thaï, sésame, citron.

    14.50€

SALADES SIGNATURES

servi jusque 14h30

  • Salade César

    feuilles de chêne, poulet cajun (label rouge), copeaux parmesan, oignons rouges, tomates cerises, croutons, sauce césar.

    15.00€
  • Salade Fraîcheur

    jeunes pousses, melon, mozzarella, jambon fumé, avocat, tomates, pesto noisette.

    16.00€
  • Salade vegétarienne

    jeunes pousses, betteraves, patates douces, tomates cerises, noix cajou, jus de citron, basilic, graines de chia, carottes.

    15.00€
  • Salade du jour

    selon produits de saison.

    9.00€

MENU ENFANT BIO

  • Poulet croustillant & purée de patate douce

    + salade de fruits + eau 33cl ou cocktail kid's au choix

    10.00€

SNACKING A EMPORTER

  • Panini

    Pain (P.Mallaroni),jambon braisé, comté, pesto

    7.00€

DESSERTS BIO

  • Tiramisu Fraise/citron vert

    6,90€
  • Chia pudding à la mangue

    6,50€
  • Fondant au chocolat pistache

    7.00€
  • Fromage blanc coulis & granola

    3.50€
  • Yaourt brebis valicella, coulis & granola

    6.90€
  • Cheese cake fraise/citron vert

    7.90€
  • Salade de fruits

    5.80€
  • Tartare ananas basilic

    5.90€
  • Panacotta mangue passion

    5.50€

GOUTER BIO

  • Pain perdu brioché/caramel

    4.30€
  • Muffin sans gluten

    4.60€
  • Madeleines sans gluten

    pièce

    0.60€
  • cannelé sans gluten

    pièce

    0.90€
  • Cake sans gluten

    la part

    2.00€
  • Croissant ou pain au chocolat

    2.00€

FORMULE PETIT DEJEUNER

servi jusqu’à 11h30

  • 1 Boisson chaude
    + une orange pressée
    + tartines, beurre et confiture
    + 1 viennoiserie

    10.00€

faites le plein de vitalité avec au choix :

  • Healthy bowl

    lait de coco, fruits rouges, banane, kiwi, gingembre, granola, noix de coco râpée

    13.00€
  • Green Smoothie bowl

    fromage blanc, ortie, bananes, miel, granola, graines de chia, fruits rouges.

    11.00€
  • Chia pudding mangue

    graines de chia, lait de coco, coulis de mangue

    6.50€

BOISSONS CHAUDES BIO

  • Café

    1.80€
  • Noisette

    2.00€
  • Double expresso

    3.40€
  • Café Crème

    3.50€
  • Cappuccino

    4.00€
  • Chocolat

    4.00€
  • Thé, infusion Kusmi Tea

    3.50€
  • Chaï Latte

    4.00€
  • Ginger, lemon, honey

    4.00€

JUS FRAIS BIO

  • orange ou pomelo pressé:

    5.00€
  • Jus à l'extracteur 30CL

    4.90€
  • Jus à l'extracteur 40CL

    6.00€
  • Réveil

    Pamplemousse, orange, citron

  • Booster

    Carotte, pomme, Orange, Gingembre

  • Antioxydant

    Carotte, Betterave, pomme, citron vert

  • Green

    kiwi, menthe, pomme, citron

  • Popeye

    Epinard, ananas, pomme, gingembre

SOFTS BIO BOUTEILLES

  • Cola 33cl

    3.30€
  • Cola -30% sucre

    3.30€
  • Limonade 33cl

    2.90 €
  • Tonic 33cl

    3.80€
  • Ginger Ale 33cl

    3.80€
  • Spritz orange 33cl

    3.80€
  • virgin mojito 33cl

    3.80€
  • eau de coco 33cl

    3.50€
  • smoothie 25cl:

    - mangue coco
    - framboise litchi
    - detox curcuma (mangue, carotte , pomme, raisin, hibiscus...)
    - detox hibiscus (goyave, raisin, carotte, citron thé vert ...)
    - detox ananas gingembre (ananas, concombre, banane, thé vert...)

    4.40 €
  • Cocktail Kids

    (tropical ou fraise ou pomme orange fraise)

    1.80€
  • Jus 25cl:

    ananas, raisin, pomme, tomate, orange/carotte/ citron,

    3.00€
  • Jus cranberry

    4.50€
  • Thé glacées:

    Sencha citron gingembre
    Matcha framboise hibiscus
    Matcha passion sureau

    3.50€
  • Aloe vera :

    - nature
    - Grenade myrtille
    - Pomme framboise
    - Citron Fleur de sureau

    4.00€

EAUX

  • St Georges 50cl

    3.00€
  • St Georges 1L

    4.50€
  • Orezza 33cl

    2.80€
  • Orezza 1L

    5.50€
  • Zilia 33cl

    2.30€

APERITIFS

  • Spritz

    8.00€
  • Muscat

    4.50€

BIERRE BOUTEILLE BIO

  • Ribella blonde 33cl:

    5.50€
  • Pietra bionda (sans gluten) 33cl:

    5.00€
  • Bière ambrée 33cl

    Brasseurs savoyard

    3.90€
  • Bière blanche 33cl:

    Brasseurs savoyard

    3.90€
  • Bière au quinoa 33cl:

    Brasseurs savoyard

    3.90€

LES VINS

Vins blancs 

  • Domaine San Armettu

    cuvée myrtus IGP 2019

    49.00€
  • Menhir Montemagni

    AOP Patrimonio 2020

    29.00€
  • Domaine de Petra Bianca

    Prestige Figari 2020

    22.00€
  • Domaine de l'aigle

    Chardonnay 2019

    30.00€

Vins Rosés 

  • Ribbe Rosse

    Clos culombu 2020

    35.00€
  • Domaine Menhir Montemagni

    AOP patrimonio 2020

    32.00€
  • Domaine de Granajolo

    AOP 2020

    21.00€

Vins Rouges 

  • Domaine San Armettu

    cuvée myrtus 2017

    45.00€
  • Ribbe Rosse

    Clos Culombu 2018

    43.00€
  • Domaine Fiumicicoli

    cuvée Vassilia 2017

    29.00€
  • Domaine de Granajolo

    cuvée Monika 2019

    22.00€
  • Domaine de l'aigle

    Pinot noir 2019

    31.00€

Au Verre

  • Domaine Fiumicicoli rouge

    cuvée Vassilia 2018

    6.00€
  • Domaine granajolo rouge

    cuvée monika 2020

    6.00€
  • Domaine Menhir Montemagni

    blanc AOP patrimonio

    6.00€
  • Domaine Petra Bianca

    Blanc prestige Figari 2020

    4.50€
  • Domaine Menhir Montemagni

    Rosé AOP patrimonio

    6.50€
  • Domaine Petra Bianca

    rosé prestige Figari 2020

    4.50€

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