Salade de Chèvre Chaud

Insalata Verde Pomodoro, Formaggio di Caprino Caldo Imanato Nocciola, Miele, Pino da Pinoli

Tomates Mozzarella,

Pommodoro, Mozzarella, Insalata Verde, Olive

Salade Mixte

Insalata Mista, Insalata Verde, Pomodoro, Uovo, Olive

Assortiment de Calamars

Calamari in Padella, Frutti di Mare Infarinata, Calamari Fritti, Salsa Cocktail

Tartare de Saumon Maison

Tartare di Salmone Tritato con Coltello fatto in Casa, Frutto della Passione, Salsa Tataki

La Végétarienne

Agrumi e Verdure di Stagione, Mozzarella, Insalata Verde

Niçoise

Acciughe, Fagiolini, Patate, Pomodoro, Uovo, Insalate Verde, Peperoni, Tonno, Olive

César

Polo tagliato sottile , Insalata, Pomodoro, Uovo, Tucioli di Parmigiano, Crostini con Erbe e Aglio, Salsa César

Abruzzes

Mozzarella Impanata, Mozzarella Fresca, Basilico, Pomodori Secchi, Parmigiano, Striscia di Prosciutto Crudo, Pino da Pinoli, Pomodori Ciliegini, Insalta Verde

Plancha

Piatto di Salumi, Lonzo, Coppa, Prosciutto Crudo, Salsiccio, Terrina di Cinghiale, Cetriolino, Burro, Olive

MELON E PROSCIUTTO CRUDO DI CORSICA

CARPACCIO DI MANZO

Carpaccio di Manzo, Trucioli di Parmigiano, Pino da Pinoli e Olio d'Oliva

Linguine Bolognaise

Linguine alle Verdure

Tagliatelle Carbonara

Tagliatelle al Salmone

Entrecôte Grillée

Sotto Filetto alla Griglia, Patatine Fritte + Piccole Verdure

AIGUILLETTES DE POULET PANEES AU CORN FLAKES, SAUCE BBQ

Aghi di Pollo Impanati con Corn Flakes, Salsa BBQ + Patatine Fritte + Piccole Verdure

Magret de Canard Sauce au Miel

Petto d’Anatra al Miele Patatine Fritte + Piccole Verdure

Magret de Canard Sauce aux Cèpes

Petto d’Anatra ai Porcini (Salsa ai Porcini con la Panna) Patatine Fritte + Piccole Verdure

Wok de Poulet aux Légumes

Wok di Pollo con Verdura Cotta: Pollo, Verdura Cotta, Fettuccine Chinese

Corsican Burger Maison

Fatto in Casa Bistecca Tritara (Carne Macinata) , Formaggio di Corsica, Panzetta, Pomodoro, Insalata, Salsa Burger, Patatine Fritte + Piccole Verdure

Burger Cheese Maison

Fatto in Casa Burger Cheese della Casa: Bistecca Tritata, Formaggio, Cheddar, Pomodoro, Salsa Patatine Fritte + Piccole Verdure

Burger Végétarien Maison

Fatto in Casa Bistecca Vegetariana, Cipolle, Pomodoro, Insalata, Puré di Avocado, Salsa Bianca, Patatine Fritte + Piccole Verdure

Salse

Roquefort o Peppe Verde (Cippolle) o Porcini (Panna, Funghi)(Cippolle)

Saumon Grillé

Salmone alla Griglia, Risotto all’Inchiostro Nero di Calamari + Piccole Verdure

FISH AND CHIPS, SALSA TARTARE

Sea-Wok aux Légumes

Wok di Gamberoni con Verdura Cotta Gamberoni, Verdure Cotta, Fettuccine Chinese, Salsa

Panaché de Poissons Grillés (pour 2 pers)

Grigliata Mista di Pesce (per 2 pers) Salvo Venerdi, Sabato, Domenica Salmone, Pesce del Giorno, Orata , Assortimento di Calamari Fritti, Cozze, Frutti di Mare Infarinata, Salsa di Crostacei, Risotto all’Inchiostro Nero di Calamari + Piccole Verdure

Moules Marinières

Cozze Marinate

Moules aux Amandes

Cozze Salsa alle Mandorle

Menu Moules Marinières +

Cozze Marinate + Patatine + Birra Bionda KiarArinella (25cl) o Vino di Corsica (25cl)

Moules aux Amandes +

Cozze Salsa alle Mandorle + Patatine + Birra Bionda KiarArinella (25 cl) o Vino di Corsica (25 cl)

Piatto del Giorno

Dolce del Giorno

Antipasto + Piatto + 1/4 Vino di Corsica

Piatto + Dolce + 1/4 Vino di Corsica

Antipasto + Piatto + Dolce + 1/4 Vino di Corsica

ARI MENU BAMBINO + 1 SODA

MARGARITA

Salsa Pomodoro, Formaggio, Basilico, Olive

REGINA

Salsa Pomodoro, Formaggio, Funghi, Prosciutto, Olive

REGINA BIANCA

Panna, Formaggio, Funghi, Prosciutto, Olive

ROSULATU

Salsa Pomodoro, Panna, Formaggio, Prosciutto, Olive

NAPOLETANA

Salasa Pomodoro, Mozzarella Fresca, Capperi, Acciughe, Olive

MOZZARELLA

Salsa Pomodoro, Mozzarella Fresca, Basilico, Olive

ARINELLA

Panna, Formaggio Caprino, Roquefort, Mozzarella, Parmigiano, Noce Mascinate (Tritate)

SALAMI

Salsa Pomodoro, Formaggio, Salame, Aglio

CARRI

Salsa Pomodoro, Formaggio, Carne Macinata, Mozzarella, Cipolle, Pimenti, Prezzemolo

CALZONE (Chausson)

Salsa Pomodoro, Formaggio, Prosciutto, Uvo, Insalata Verde

COSTA SERENA

Salsa Pomodoro, Formaggio, Melanzana, Carciofo, Pomodoro Fresco, Peperoni, Basilico, Olive

CAMPAGNOLU

Salsa Pomodoro, Formaggio, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Parmigiano, Uovo, Insalate Verde

MELI

Panna, Formaggio, Miele, Formaggio di Caprino, Polo Tritato, Insalata Verde

MUNTAGNA

Panna, Formaggio, Dadini di Pancetta, Cipolle, Patate, Reblochon

TESTA MORA

Salsa Pomodoro, Formaggio, Chorizo, Merguez, Mozzarella, Cipolle, Peperoni, Uovo, Tabasco

ISULA

Panna, Formaggio, Mozzarella, Ananas, Polo Tritato con Curry, Peperoni, Uova, Oliven

KEBAB

Salsa Pomodoro, Formaggio, Carne di Kebab, Cipolle, Tomata Fresca, Salsa Bianca

MASTER

Panna, Carne Tritata, Funghi, Cipolle, Burro Analizzato, Uvo, Olive

TUNA

Salsa Pomodoro, Tonno, Panna, Cipolle, Olive, Dragoncello

CHEDDAR

Salsa Pomodoro, Carne Macinata, Cheddar, Cipolle, Mozzarella, Salsa Burger

Extra

MARGARITA

Salsa Pomodoro, Formaggio, Basilico, Olive

REGINA

Salsa Pomodoro, Formaggio, Funghi, Prosciutto, Olive

REGINA BIANCA

Panna, Formaggio, Funghi, Prosciutto, Olive

ROSULATU

Salasa Pomodoro, Panna, Formaggio, Prosciutto, Olive

NAPOLETANA

Salasa Pomodoro, Mozzarella Fresca, Capperi, Acciughe, Olive

MOZZARELLA

Salsa Pomodoro, Mozzarella Fresca, Basilico, Olive

ARINELLA

Panna, Formaggio Caprino, Roquefort, Mozzarella, Parmigiano, Noce Mascinate (Tritate)

SALAMI

Salsa Pomodoro, Formaggio, Salame, Aglio

CARRI

Salsa Pomodoro, Formaggio, Carne Macinata, Mozzarella, Cipolle, Pimenti, Prezzemolo

COSTA SERENA

Salsa Pomodoro, Formaggio, Melanzana, Carciofo, Pomodoro Fresco, Peperoni, Basilico, Olive

CAMPAGNOLU

Salsa Pomodoro, Formaggio, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Parmigiano, Uovo, Insalate Verde

MELI

Panna, Formaggio, Miele, Formaggio di Caprino, Polo Tritato, Insalata Verde

MUNTAGNA

Panna, Formaggio, Dadini di Pancetta, Cipolle, Patate, Reblochon

TESTA MORA

Salsa Pomodoro, Formaggio, Chorizo, Merguez, Mozzarella, Cipolle, Peperoni, Uovo, Tabasco

ISULA

Panna, Formaggio, Mozzarella, Ananas, Polo Tritato con Curry, Peperoni, Olive

KEBAB

Salsa Pomodoro, Formaggio, Carne di Kebab, Cipolle, Tomata Fresca, Salsa Bianca

MASTER

Panna, Carne Tritata, Funghi, Cipolle, Burro Analizzato, Uvo, Olive

TUNA

Salsa Pomodoro, Tonno, Panna, Cipolle, Olive, Dragoncello

CHEDDAR

Salsa Pomodoro, Carne Macinata, Cheddar, Cipolle, Mozzarella, Salsa Burger

Extra

Tiramisu al Caffé e Liquore Torrefaction

U Massicciu

Brochette d'Ananas

Spiedino di Ananas con Caramello al Burro Salato

PAVLOVA CON FRUTTI

Frutti, Meringue, Panna Montata

Café Gourmand

Assortimento di Dolce + 1 Caffé Espresso

Crème Brûlée

Crème Brûlée all’Acqua Vite di Corsica

Fondant au Chocolat

Dolce Morbido al Cioccolato, 12 Minuti di Cottura

Dessert du Jour

Dolce del Giorno

Brochette de Fromages

Spiedino di Formaggi

Zucchero

Zucchero, Limone

Caramello al Burro Salato

Marmellata di Fragola

Nutella

Nutella, Banana, Panna Montata

Supplémento (Panna Montata)

Zucchero

Zucchero, Limone

Caramello Burro Salato

Marmellata di Fragola

Nutella

Nutella, Banana, Panna Montata

Supplémento (Panna Montata)

BANANA SPLIT

1 Palla Cioccolato + 1 Palla Fragola + 1 Palla Vaniglia + Banan + Salsa Cioccolato + Panna Montata

JAZZY

1 Palla Cioccolato + 1 Palla Stracciatella + 1 Palla Torrone + Salsa Cioccolato + Panna Montata

CITRUS

1 Palla Mango + 1 Palla Limone Verde + 1 Palla Arancia + Panna Montata

JAMAÏQUE

1 Palla Vaniglia Cannistrelli + 1 Palla Noce Coco + 1 Palla Rum-Uvetta + Frutta Secca + Panna Montata

CREAM LADY

3 Palle Vaniglia + Nutella + Panna Montata

SWEETY

1 Palla Kit-Kat + 1 Palla Vaniglia + 1 Palla Caffé+ Pezzi di Kit-Kat + Panna Montata

MER ROUGE

2 Palle Fragola + 1 Palla Lampone + Frutta Lampone + Salsa Frutta Rossa + Panna Montata

GOURMANDE

1 Palla Stracciatella + 1 Palla Pralina + 1 Palla Caramello al Burro Salato + Salsa Caramello + Panna Montata

MADAGASCAR

1 Palla Vaniglia + 1 Palla Noce di Coco + 1 Palla Rum Uvetta + Salsa Caramello + Panna Montata

TIRA-NUT

1 Palla Nutella + 1 Palla Tiramisu + 1 Palla Torrone + Nutella + Panna Montata

ARI

1 Palla Smarties + 1 Palla Cioccolato + Caramelle di Smarties + Panna Montata

COLONEL

2 Palle Limone Verde + 1 Palla Limone + Vodka (Alcolo) + Limone Verde

FRESHNESS

2 Palle Menta-Cioccolato (After Eight) + 1 Palla Cioccolato + Get 27 (Alcolo) + Menta Fresca

TWIST LEMON

2 Palle Limoncello + 1 Palla Limone + Limoncello (Alcolo) + Limone

COPPA 1 PALLA

COPPA 2 PALLE

COPPA 3 PALLE

COPPA 4 PALLE

Supplemento Panna Montata

Supplemento Alcol

Supplemento Salsa

TWIX, SNICKERS, MARS, BOUNTY, CRUNCH

BERGERIE DE L'ORTOLO 25CL

(AOP) Vin de Corse Cave des Vignerons de Sartène

BERGERIE DE L'ORTOLO 50CL

(AOP) Vin de Corse Cave des Vignerons de Sartène

BERGERIE DE L'ORTOLO 1L

(AOP) Vin de Corse Cave des Vignerons de Sartène

DOMAINE DE CASANOVA

(IGP) Île de Beauté Les Vignerons d'Aghione

DOMAINE DE PRATAVONE

(AOP) Ajaccio Isabelle Courrèges, Propriétaire Récoltante

DOMAINE YVES LECCIA "YL"

IGP, Île de Beauté

DOMAINE DE CASANOVA

(IGP) Île de Beauté Les Vignerons d'Aghione

DOMAINE DE PRATAVONE

(AOP) Ajaccio Isabelle Courrèges, Propriétaire Récoltante

DOMAINE YVES LECCIA "YL"

IGP, Île de Beauté

E PROVE

(AOP) Calvi Vin de Corse Domaine Maestracci Camille-Anaïs & Michel Raoust, Propriétaires Récoltants

DOMAINE TERRA-VECCHIA

(AOP) Île de Beauté Jean-François Renucci, Propriétaire Récoltant

CLOS CALVIANI

(AOP) Corse Île de Beauté Antoine Poli, Propriétaire Récoltant

Domaine Comte Abbatucci "Faustine"

VDF, BIO Jean-Charles Abbatucci, Propriétaire Récoltant

MUSCAT PETILLANT CASANOVA Rosé o Bianco

Vin Muscat Pétillant Domaine de Casanova - Isula d'Amore

MUSCAT "L" Petits Grains

(IGP) Île de Beauté Louis Montégmagni - Patrimonio

Champagne NICOLAS FEUILLATTE

Brut Réserve (AOC)

MUSCAT PETILLANT CASANOVA Rosé o Bianco

Vin Muscat Pétillant Domaine de Casanova - Isula d'Amore

MUSCAT "L" Petits Grains

(IGP) Île de Beauté Louis Montégmagni - Patrimonio

Champagne NICOLAS FEUILLATTE

Brut Réserve (AOC)

1L

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