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NOS PLANCHES

  • planche apéritive

    2pers/12€ 4pers/22€

  • planche charcuterie corse artisanale

    copa,saucisson,jambon

    25€

  • planche charcuterie, terrine, fromage

    29€

  • planche de fromage

    origine corse AOC

    18€

NOS ENTRÉES

  • Nems de chèvre

    Salade, tomates cerises, fèves, noix, jambon cru, nems de chèvre aux pommes

    15.50€

  • Tomates Mozzarella Burrata

    Salade verte, tomates coeur de boeuf, mozzarella di buffala, pignons de pin, pesto maison

    16.50€

  • Soupe de poisson

    Pêché par notre pêcheur local

    15.50€

  • Frito Misto

    17.50€

NOS VIANDES

  • Burger de sanglier

    Effilochés de sanglier confits, tome corse, concassé de tomates séchées, confiture d’oignons

    19.50€

  • Assiette nustrale autour du cochon

    Côte de porc, pancetta, saucisse de porc et veau

    27.50€

  • Onglet de veau

    19.50€

  • Bavette en Tagliatta

    Roquette, copeaux de parmesan, huile de truffes blanches. Servie avec polenta crémeuse

    25.00€

  • Picanha de boeuf Angus

    29.50€

  • Pluma de porc Ibérique Bellota

    34.50€

NOS ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX

  • Polenta crémeuse maison

  • Ratatouille maison

  • Pomme de terre grenaille en persillade

2ème accompagnement à 5.50€

NOS SAUCES AU CHOIX

  • Sauce Gorgonzola

    2.00€

  • Sauce poivre vert

    2.00€

  • Sauce miel / moutarde à l'ancienne

    2.00€

  • Sauce à la tome et Pietra à la châtaigne

    2.00€

NOS PIZZAS

  • Margherita

    Tomates, mozzarella, olives

    9.50€

  • Napolitaine

    Tomates, mozzarella, anchois, olives

    9.50€

  • Reine

    Tomates, mozzarella, jambon, champignons, olives

    10.50€

  • Reine Blanche

    Crème fraiche, mozzarella, jambon, champignons, olives

    10.50€

  • Calzone

    Tomates, mozzarella, jambon, champignons, oeuf - accompagnée de salade verte

    12.00€

  • 4 Fromages

    Tomates, mozzarella, chèvre, gorgonzola, olives

    12.50€

  • 4 Stagioni

    Tomates, mozzarella, jambon, artichauts, aubergines, champignons, olives

    13.50€

  • Chorizo

    Tomates, mozzarella, chorizo, oignons, poivrons, champignons, olives

    13.50€

  • Vitellu

    Tomates, mozzarella, saucisse de veau corse, tome corse

    14.50€

  • La Génovèse

    Crème fraiche, pesto (maison), mozzarella (Burrata), jambon, olives

    14.50€

  • L’abeille

    Tomates, mozzarella, crème fraiche, lardons, oignons, chèvre, miel, olives

    14.50€

  • Contadina

    Tomates, mozzarella, brousse, coppa, roquette, olives

    13.50€

  • Amalfi

    Tomates, mozzarella, jambon cru, roquette, parmesan, tomates cerises

    14.00€

  • U.PIRELLU

    Crème fraiche, mozzarella,Gorgonzola,poire,noix,olives

    14.00€
Toutes nos pizzas sont servies avec de l’origan
Supplément oeuf : 1,00€

CARTE DES ENFANTS -11ANS

Pizzas

  • Jambon Fromage

    Jambon, tomate, fromage, olives

    8.00€

Plats

  • Steak frites

    9.50€

  • Pennes

    Bolognaise ou Tomate basilic

    8.50€

  • Filet de poisson pané

    9€50

Desserts

  • Glaces

    Voir la Carte des Glaces

Boissons

  • SIROP A L'EAU

    1.50€

NOS DESSERTS

  • Baba au rhum « Don Papa » maison

    9€

  • Coussin praliné / noisette

    9€

  • Le tout chocolat

    9€

  • Le magnum châtaigne / orange sanguine

    9€

  • Carpaccio d'ananas

    Carpaccio avec sa boule de glace au Don Papa

    7.50€

NOS GLACES ARTISANALES

  • La Boule

    3.00€

  • Les Parfums

    Châtaigne - Noisette - Bruccio - Miel Corse - Canistrelli aux Amandes - Figue - Vanille - Nutella - Clémentine Corse - Nepita -Melon - Citron - Fraise -

  • Notre Trio de l'île

    Miel Corse, Myrte, Châtaigne

    7.50€

CARTE DES VINS

ROUGE

  • Domaine de Leccia

    AOC Patrimonio 75cl

    42.00€

  • Domaine de Leccia

    AOC Patrimonio 50cl

    21,00€

  • Clos Paoli

    AOC Cap Corse 75cl

    30.00€

  • Cuvée Balianu

    Domaine de la Punta

    34.00€

  • Clos Colombu

    AOC Calvi 75cl

    29.00€

  • Clos Colombu

    AOC Calvi 50cl

    18.00€

  • Domaine de Pratavone

    AOC Ajaccio 75cl

    27.50€

  • Domaine de Pratavone

    AOC Ajaccio 50cl

    17.50€

  • Domaine de Saparale

    AAC Ajaccio 75cl

    29.50€

  • Domaine de Montemagni

    AOC Patrimonio 75cl

    27.50€

  • Domaine de Montemagni

    AOC Patrimonio 50cl

    17.50€

  • Le verre de vin

    Rouge, Rosé, Blanc

    5.50€

  • Le verre de vin suppérieur

    Rouge, Rosé, Blanc

    7.00€

ROSE

  • Domaine de Leccia

    AOC Patrimonio 75cl

    42.00€

  • Domaine de Leccia

    AOC Patrimonio 50cl

    21.00€

  • Clos Paoli

    AOC Cap Corse 75cl

    29.00€

  • Cuvée Balianu

    Domaine de la punta

    34.00€

  • Clos Colombu

    AOC Calvi 75cl

    29.00€

  • Clos Colombu

    AOC Calvi 50cl

    17.50€

  • Domaine de Pratavone

    AOC Ajaccio 75cl

    27.00€

  • Domaine de Pratavone

    AOC Ajaccio 50cl

    17.50€

  • Domaine de Saparale

    AAC Ajaccio 75cl

    29.50€

  • Domaine de Montemagni

    AOC Patrimonio 75cl

    27.50€

  • Domaine de Montemagni

    AOC Patrimonio 50cl

    17.50€

  • Le verre de vin

    Rouge, Rosé, Blanc

    5.50€

  • Le verre de vin suppérieur

    Rouge, Rosé, Blanc

    7.00€

BLANC

  • Domaine de Leccia

    AOC Patrimonio 75cl

    42.00€

  • Domaine de Leccia

    AOC Patrimonio 50cl

    21.00€

  • Clos Paoli

    AOC Cap Corse 75cl

    31.00€

  • Cuvée Balianu

    Domaine de la punta

    34.00€

  • Clos Colombu

    AOC Calvi 75cl

    29.00€

  • Clos Colombu

    AOC Calvi 50cl

    18.00€

  • Domaine de Pratavone

    AOC Ajaccio 75cl

    27.50€

  • Domaine de Pratavone

    AOC Ajaccio 50cl

    17.50€

  • Domaine de Montemagni

    AOC Patrimonio 75cl

    27.50€

  • Domaine de Montemagni

    AOC Patrimonio 50cl

    17.50€

  • Le verre de vin

    Rouge, Rosé, Blanc

    5.50€

  • Le verre de vin suppérieur

    Rouge, Rosé, Blanc

    7.00€

LES BOISSONS SOFTS

  • ST-GEORGES 33cl

    3.00€

  • ST-GEORGES 50cl

    4.00€

  • ST-GEORGES 1L

    5.00€

  • St-Georges avec sirop

    3.50€

  • Orezza 33cl

    3.50€

  • ORREZZA 1L

    5.50€

  • Diabolo, Limonade

    3.50€

  • Coca-Cola

    Original, Zéro

    3.50€

  • COCA ZERO

    3.50€

  • Orangina, Ice-Tea, Schweppes,Liptonic

    3.50€

  • PAGO

    ACE, Orange, Tomate, Abricot, Ananas, Poire, Pomme

    3.50€

  • Cacolac

    3.50€

  • Red Bull

    4.00€

  • LIMONADE OR

    3.50€

LES APÉRITIFS

  • Pastis 51

    3.00€

  • Casanis

    3.00€

  • Moresque

    3.50€

  • Muscat

    5.50€

  • Muscat Pétillant

    6.00€

  • Campari

    5.00€

  • Kir

    Cassis ou Pêche

    6.00€

  • Martini

    Rouge, Blanc ou Rosé

    5.50€

  • Cap Corse

    5.50€

  • Capo spritz

    8.00€

  • Kir Royal

    8.00€

  • Coupe de champagne

    8.00€

  • BOUTEILLE DE CHAMPAGNE PASCAL LEJEUNE

    69.00€

  • BOUTEILLE DEUTZ

    96.00€

LES BIÈRES

  • Paolina Blonde 33cL

    5.80€

  • Paolina Blanche Immortelle 33cL

    5.80€

  • Paolina Blonde Miel 33cL

    5.80€

  • BRASSERIE KIARA

    Blanche, Ambrée, Châtaigne, Citron, IPA

    5.00€

  • Pietra 25cL

    4.00€

  • PIETRA BLONDE sans gluten 33cl

    5.80€

  • PIETRA BLANCHE BIO 33cl

    5.80€

  • Pietra IPA

    5.80€

  • PRESSION PIETRA BLONDE 50cl

    8.00€

  • PRESSION PIETRA BLONDE 25cl

    4.00€

  • PIETRA PRESSION AMBREE 25cl

    4.00€

  • PRESSION PIETRA AMBREE 50cl

    8.00€

  • Colomba 33cL

    5.50€

  • Colomba Rosée 25cL

    4.80€

  • Panaché

    3.50€

  • Monaco 25cL

    4.00€

  • CHJUCA

    2.50€

LES ALCOOLS

  • Liqueur

    Cédrat, Myrte, Châtaigne

    5.00€

  • Vodka

    6.00€

  • Gin

    6.00€

  • Rhum

    6.00€

  • Get 27

    6.00€

  • Mojito

    9.00€

  • Mojito MYRTE

    9.00€

  • VOIR CARTE DES COCKTAILS

  • Capo Spritz

    8.00€

  • Whisky

    7.50€

  • Whisky PM

    7.50€

  • Jack Daniel’s

    7.00€

  • Cognac

    8.50€

  • Don Papa

    8.00€

  • Diplomatico

    8.00€

  • pacto navio

    8.00€

  • KRAKEN rhum

    8.00€