Cap Mattei Rouge, Champagne, eau gazeuse
14 €Cap Mattei Blanc, Champagne, eau gazeuse
14 €Aperol, Champagne, eau gazeuse
14 €Liqueur de Saint Germain, liqueur de framboise, Champagne, eau gazeuse
14 €Gin infusé au concombre, Passion, jus de pomme, citron, sucre
12 €Gin infusé au concombre, liqueur de saint germain, jus de pomme, citron, sucre
12 €Gin naturellement iodé, mélange herbacé de la mer, infusé a l'immortelle
14 €Gin infusé aux herbes du maquis, nepita, myrthe
14 €Gin infusé à la sauge, estragon et myrte
14 €Vodka Litchi, Passion, Pomme, Citron, vanille, Champagne
15 €Gin infusé au concombre, Pomme, purée de fraise, basilic, Citron vert, sucre
12 €Bourbon, Vermouth 1757, Campari
18 €Rhum blanc, Menthe, citron vert, eau gazeuse, sucre
10 €Rhum, purée de framboise, cramberry, citron vert, sucre
14 €Vodka, citron vert, ginger beer
12 €Gin, citron vert, sucre, basilic
12 €Vodka infusée litchi, purée de fruit rouge, champagne, citron,
15 €Ananas, coco, vanille
7 €Passion, pomme, citron, sucre
7 €pomme, basilic, purée de fraise, basilic, citron, sucre
7 €Vodka, triple sec, citron, sucre
35 €Vodka, fruit rouge, citron, sucre
35 €Vodka, passion, citron , sucre
35 €Liquer de café, bailey's, triple sec
50 €Cuvée prestigieuse
250 €Brut
150 €Brut
620 €3L
1900 €Blanc
7 €Rosé
7 €Rouge
7€Rouge, Rosé & Blanc
5 €Rouge, Rosé & Blanc
35 €Blanc
35 €Blanc
35 €Blanc
46 €Blanc
48 €Blanc
36 €Blanc
40 €Rosé
30 €Rosé
32 €Rosé
35 €Rosée
40 €Rosée
78 €Rosée
160 €Rouge
35 €Rouge
32 €Rouge
35 €Rouge
46 €Rouge
45 €Absinthe traditionnelle (62%)
12 €Absinthe supérieure, recette ancestrale de la belle époque (72%)
15 €Absinthe supérieure, recette original de la nouvelle Orléans (68%)
15 €Absinthe supérieur originaire de la Maison Combier (65%)
15 €Angleterre
12 €Angleterre
12 €Angleterre
13 €Japon
14 €Pays Bas
14 €Ecosse
14 €Philadelphie
14 €Méditerranée
14 €France
14 €France
14 €Ecosse
14 €France
15 €Irlande
16 €Angleterre
16 €Angleterre
16 €Allemagne
17 €Japon
17 €Paris
12 €Paris
18 €Japon
18 €Corse
18 €France
22 €France
30€Suisse
14 €Japonnais
12 €Corse
14 €Japon
14 €Japon
20 €Japon
18 €Tenessee
10 €Kentucky
12 €Ecossais
12 €Ecossais
12 €Ecossais
14 €Kentucky
15 €Ecossais
15 €Nectar d'or
18 €Japonais
30 €Ecossais
40 €Tenessee
14 €Etats-Unis
16 €Ecosse
16 €Japon
16 €Ecosse
14 €Japon
14 €Ecosse
16 €Ecosse
14 €Ecosse
12 €Ecossais
16 €Cuba
10 €Cuba
12 €.
15 €Trinidad et Tobago
16 €Perou
20 €Guatemala
18 €Guatemala
24 €Venezuela
14 €Martinique
40 €Corse
14 €Japon
14 €Vodka russe d'exception
170 €Vodka russe d'exeption
360 €3 L
680 €4,5 L
980 €Reposado
650 €Steak haché du boucher , salade, tomate, oignon, cheddar, sauce alabama, pain brioché
12€Os à Moelle, sauce chimichuri, pain grillé
13 €Aiguilettes de poulet marinées, panure maison
14 €Crevettes panées, chapelure japonaise
16 €Veau cuisson basse température, mayonnaise légère au thon , huile de basilic, pickles d'oignons rouges, capres, olives taggiasches, tuile craquante
15 €Coeur de boeuf, burattina à la truffe, mousse légère de truffe, tuile craquante, huile basilic
16 €Bavette, moelle, condiment tartare, pain grillé
17 €Houmous pois chiches, salade pois chiche, herbes fraiches, houmous betterave, salade betterave, herbes fraiches
14 €Thon rouge ( Méditerranée) frit, chapelure japonaise, condiment cacahuéte, citron confit
17 €Sériole, vinaigrette aux agrumes et passion, pickles d'oignons rouges, gel pickles, grenade, tobiko, tuile craquante
20 €Sardines marinées, huile d'olive, jus de citron vert, zeste de citrons vert, sel, poivre, piment d'esppelette, pain grillé
15 €Agneau confit 12h, jus corsé, houmous pois chiches, chips de pita
17 €Tacos d'effiloche de porc cuit à basse température, jus corsé, choux rouge, acidulé, sauce alabama. Tacos de saumon saumuré label rouge, pickles concombres, pickles d'oignons, gel pickels, crémeux d'avocats, sauce asiatique
12 €Cookie maison
10 €G Céréales I Gluten
K Crustacés I Crustaceans
H Oeufs I Eggs
I Poisson I Fish
C Arachides I Peanuts
F Soja I Soja
L Lait I Milk
D Fruits à coque I Nuts</p
A Celeri I Celery
M Moutarde I Mustard
B Graines de sésame I Sesame
N Anhydride sulfureux et sulfites I Sulfur dioxide and sulphites
E Lupin I Lupins
J Mollusques I Mollusks