Mojito

33 cl

Mojito Corse

Liqueur du maquis Damiani 33cl

Mojito Imperial

Liqueur de clémentine Damiani, jus de pamplemousse 33 cl

Mojito ORMA

Liqueur de clémentine Damiani, jus de fraise, muscat pétillant corse 33 cl

Virgin Mojito

33 cl

Capo spritz Mattei (blanc ou rouge)

Cap Corse, muscat pétillant 33 cl

Spritz

Apérol, muscat pétillant 33 cl

CUBA LIBRE

Citron vert rhum coca 33 cl

CAÏPIRINHA

Citron vert Cachaça sucre de canne

Myrtonic

Gin endemic Damiani, liqueur de myrte Damiani, pamplemousse et tonic 33 cl

Clos Paoli (aoc cap Corse) 75cl

Rouge ou blanc

Pero Longo 75 cl

Rouge, blanc, rosé

Giacometti (AOC Patrimonio) 75 cl

blanc rouge rosé

E prove (AOC Ajaccio) 75cl

Rouge, blanc

Domaine Terra Vecchia (IGP rosé)

Rouge, blanc ou rosé (IGP île de beauté)

Notre réserve 50cl (AOC cap Corse)

Rouge, blanc ou rosé

Clos Poggiale (AOP BIO)

Rouge blanc rosé

Clos Paoli (aoc cap Corse) 75cl

Rouge ou blanc

Giacometti (AOC Patrimonio) 75 cl

blanc rouge rosé

Petra bianca (AOC Figari) 75cl

Rouge, rosé

E prove (AOC Ajaccio) 75cl

Rouge, blanc

Notre réserve 75cl (AOC cap corse)

Rouge, blanc ou rosé

Notre réserve 50cl (AOC cap Corse)

Rouge, blanc ou rosé

Clos Paoli (aoc cap Corse)

Rouge, blanc 12 cl

Pero longo

Rouge, blanc, rosé 12 cl

Terra vecchia IGP (Aleria)

Rouge, blanc, rosé 12 cl

Giacometti (AOC Patrimonio)

Rouge, blanc ou rosé 12 cl

E prove (AOC Ajaccio)

Rouge ou blanc 12 cl

Pastis 2cl

Damiani

Cap Corse Mattei

Blanc ou rouge 4 cl

Whisky

Johnny Walker red ou whisky Corse PM vintage 4 cl

Muscat pétillant

8 cl

Muscat petits grains Montemagni

8 cl

Coca

33 cl

Coca Zéro

33 cl

Limonade

33 cl

MOUSSOR

25 cl limonade corse à la pomme

Ice tea

33 cl

Liptonic

33 cl

Pago

Pêche, ananas, orange, ACE , 20 cl

¼ St Georges

25 cl

¼ Orezza

25 cl

Pietra Blonde pression

25 cl

Pietra ambrée à la châtaigne

25 cl

PAOLINA

33 cl blanche à l’immortelle de Corse

Kiara blonde

25 cl

Zilia 1 l

Orezza 1,5L

Café Musetti

Noisette

Café crème

Thé

Café double

Myrte

4 cl

Limoncello

4 cl

RHUM VIEUX CLÉMENT

4 cl

Eau de vie

4 cl

Champagne ESTERLIN

La bouteille

Champagne RUINART blanc de blanc

La bouteille

BUSHMILLS 12 ans d’âge

4 cl WHISKY IRLANDAIS

Planche charcuterie Corse

saucisson, coppa, lonzu

Planche à partager

saucisson, coppa, lonzu, fromage corse…

Salade Végétarienne

Salade, crudités, tartare de tomate, légumes grillés, pickles oignon rouge, falafels maison, pois chiches torréfiés.

Salade ORMA

Salade, focaccia, mousse de chèvre à la « nepita » tartine de tomme corse, coppa,œuf, tomate, mozzarella

Aumônière au fromage de chèvre

Salade, pomme et miel

Cannelloni au brocciu

Tripes à la mode corse, pomme de terre

(Origine France)

Penne « à l’arabbiata Corsa »

Sauce tomate, ail, piments doux frais, basilic frais, sauce LOLITA arbouse basilic.

Sauté de sanglier à la mode corse

Pâtes

Lasagnes à la viande

Burger Corse ou burger classique

Panzetta, tomme corse

Burger « LOLITA »

Salade, tomate, cheddar, piment doux, sauce « tabascorse » aux herbes du maquis

Tripes à la mode corse, pomme de terre

(Seulement le soir)

Lasagnes maison à la viande

Sauté de veau

Burger Corse

Panzetta, tomme corse

Burger « Lolita »

salade, tomate, cheddar, piment doux frais, sauce « Tabascorse » aux herbes du maquis

Cannelloni au brocciu

Fiadone

Panna cotta

Fruits de la passion

Gâteau moelleux à la châtaigne

Quenelle glacée

Gâteau chocolat amandes

Sauce chocolat blanc

Crème brûlée

À la vanille

A bella vita (café Corse)

Café Musetti, Acqua vita (eau de vie) fiadone

Petit pot 140 ml

Noisette, vanille, citron

Pâte à la bolognaise ou steack haché frites

Glace à l’eau