SALADE CAESAR

salade, tomates, copeaux de parmesan, emincés de volaille panés, croutons, sauce caesar maison

SALADE CHEVRE CHAUD AU MIEL

salade, tomates, chèvre chaud, lardons, noix, oignons rouges

SALADE DE LA MER

Riz, salade, tomates, gambas

SALADE DE POULPE

Riz, tomate, poulpe, poivron, échalotte, basilic

BEIGNETS DE COURGETTES

ASSIETTE de FROMAGE

ASSIETTE MONTAGNARDE

Jambon cru, saucisson, coppa, lonzo

BURGER TRADITIONNEL

*Double : 21,50€ / *colossal : 24,50€ salade, tomate, steak haché, oignon confit, cheddar

BURGER MALIBU

*Double : 22,50€ / *colossal : 25,50€ salade, tomate, steak haché, oignon confit, fromage corse corse, chorizo

TOUS NOS BURGER PEUVENT ETRE EMPORTES

CLUB SANDWICH

Blanc de volaille, oignons, poivrons, courgettes grillees, tomates, cheddar

ENTRECOTE

300 GR

ENTRECOTE en SAUCE POIVRE VERT

300 GR

SAUTE DE VEAU MODE CORSE

AIOLI

poisson du jour (selon arrivage), légumes, sauce aioli

FRITURE DU GOLFE

poissons mange-tout

ROQUEFORT

CHORIZO

MARINIERE

MOUTARDE A L'ANCIENNE

PENNE ROQUEFORT PRISUTU

PENNE AU POULPE

CANELLONI AU BROCCIU

SUPPLEMENT ACCOMPAGNEMENT

Salade verte, frites maison

MARGUERITE

Tomate, fromage, olives

MOZZARELLA

Tomate, mozzarella olives

PRECIOSA

Tomate, épaule (jambon), fromage, olives

REGINA

Tomate, épaule (jambon), champignons, fromage, olives

ROYALE

Tomate, épaule (jambon), champignons, fromage, œuf

REINE BLANCHE

Crème fraiche, lardons, épaule (jambon), fromage, olives

QUATRE FROMAGES

Tomate, fromage corse, emmental, roquefort, olives

PAYSANNE

Tomate, jambon cru, oignons, poivrons, fromage corse, fromage, olives

CALZONE

Tomate, crème fraiche, épaule (jambon), champignons, fromage, oeuf

BERGERE

Tomate, fromage corse, noix, fromage, miel, olives

MALIBU

Tomate, tomate fraiche, oignons, poivrons, fromage, olives

CHORIZO

Tomate, chorizo fromage

Supplément

Coupe 1 boule

Coupe 2 boules

Coupe 3 boules

Supplément Sauce Chocolat Chaud

Supplément Chantilly

CARAIBES

rhum raisins, noix de coco, fruits frais , chantilly

BORA BORA

2 Boules noix de coco, chocolat noir, sauce chocolat, noix de coco rapée, chantilly

BRAZIL

Fruit de la passion, mangue, fruit pasteque, chantilly

DOMINICANA

Pistache, chocolat, noix de coco, chantilly

BANANA

Vanille, chocolat, fruit banane, sauce chocolat, chantilly

HABANA

Rhum raisins, vanille, raisins secs, sauce caramel, chantilly

TAHITI

2 Boules mandarine, citron vert, jus d’orange, chantilly

COLONEL

2 Boules citron vert, vodka

Coconuts

2 Boules noix de coco, alcool Malibu

PIRATE

2 Boules rhum raisins, rhum

TIRAMISU NUCELLINA

TARTE

SOUPE DE FRAISES

SALADE DE FRUITS

LOU

Jus de citron, jus de mangue, jus d'ananas

EVA

Jus d ananas, jus de mangue, sirop de grenadine

EMMA

Limonade, sirop de cerise, tonic

VIRGIN MOJITO

PINA COLADA

Rhum, jus d’ananas, lait de coco, sucre de canne

MOJITO

rhum, citron vert, sirop de canne, eau gazeuse, menthe fraîche, cube de glace

MOJITO FRAISE

rhum, citron vert, jus de fraise, sirop de canne, eau gazeuse, menthe fraîche, cube de glace

MOJITO MYRTE

rhum, citron vert, liqueur de myrte, sirop de canne, eau gazeuse, menthe fraîche, cube de glace

DAIQUIRI MANGUE

Rhum, sirop de canne, jus de mangue, cubes de glace

TEQUILA SUNRISE

Tequila, jus d'orange, grenadine, glace pilée

PUNCH PLANTEUR

Rhum, jus de citron vert, sirop de canne, cubes de glace

CAIPIRINHA

Cachaça, sucre de canne, citron vert, cubes de glace

GIN FIZZ

gin, sirop de canne, jus de citron, eau gazeuse

SEX ON THE BEACH

vodka, liqueur de pêche, jus d'ananas, jus de cranberry

gin

get

malibu

marie brizard

vodka

cognac

whisky

rhum

cointreau

grand marnier

tequila

limoncello

Chivas, Jack Daniels, Bourbon

DON PAPA, DIPLOMATICO

cap-corse

muscat

campari

martini

porto

americano maison

aperol-spritz

cap corse spritz

pastis

PISCINE DE CHAMPAGNE

COUPE DE CHAMPAGNE

Pression 25 cl

Pression 50 cl

DAVIAUX QUINET CHARDONNAY

RUINART BLANC DE BLANC

sodas

coca-cola, orangina, limonade, liptonic, ice-tea, schweppes tonic, schweppes agrumes, eau minérale plate ou gazeuse

Sirops

framboise, fraise, cerise, grenadine, orgeat, anis, cassis, pêche, pamplemousse rose, litchi, citron, kiwi, menthe

Eau plate 1L5 ou eau gazeuse 1L

Jus de fruits Maison

Citron, orange

Jus de fruits

Orange, ace, tomate, mangue, ananas, pomme, fraise, pamplemousse

Café Frappé

supplement rondelle ou sirop

CLOS D'ALZETO

Grenache, Niellucciu, Sciaccarellu AOP

CLOS POGGIALE AOP, vin BIO

Niellucciu, Syrah

CLOS CULOMBU Etienne SUZZONI

ACC, vin BIO

TREMICA DOLIA ROSSA

Aoc

CLOS D'ALZETO Cuvee prestige

AOP

CLOS CULOMBU Etienne SUZZONI

ACC, vin BIO

Clos POGGIALE

AOP BIO Niellucciu, Syrah

TREMICA PETRA SCRITTA

AOP

L'ALZETO PRESTIGE

AOP Vermentino

Clos POGGIALE

AOP BIO Cépages Vermentino

CLOS CULOMBU Etienne SUZZONI

AOP BIO Cépages Vermentino

TREMICA ABBRAMANTE

AOP

PICHET 25 CL

Rouge, Rosé, Blanc

PICHET 50 CL

Rouge, Rosé, Blanc

PICHET 50 CL

Rouge, Rosé, Blanc

PICHET 75 CL DE VIN

Rouge, Rosé, Blanc

VERRE DE VIN

Rouge, Rosé, Blanc

VERRE DE VIN PISCINE

Rouge, Rosé, Blanc

Café

DECAFEINE

Thé & Tisane

Café Crème

Chocolat

Petit crème

Petit Chocolat

Cappuccino