Nos plats peuvent contenir des allergénes*
et sa burrata
14.5nature / truffé
16/18et son émulsion de champagne X6
20et blinis frais
30et blinis frais
60aux agrumes corse
16.5X6/X12
17/30et roquette fraiche et copeaux de parmesan
14(coppa ;prizuttu ;lonzu ;salcicia ;terrine de figatellu)
19Nos plats peuvent contenir des allergénes*
Lentilles corail , épeautre, avocat, pousses de soja, tomates cerises, choux blanc, agrumes
18Lentilles corail , épeautre, avocat, pousses de soja, tomates cerises, choux blanc, agrumes
17Lentilles corail, épeautre, avocat, pousses de soja, tomates cerises, choux blanc, agrumes
16Poulpe mariné, saumon fumé, crevettes rose roties, blinis au tzatiki, agrumes de saison
18.5panzetta, granny smith ; noisettes de cervione , pommes grenailles
16Bœuf sauce soja ,legumes croquants ,pousses de soja, sésame torréfié
17Romaine ; œufs durs ;croustillant de poulet ;tomates ; croutons ; sauce Caesar
16Nos plats peuvent contenir des allergénes*
médaillon de homard et sa bisque maison
25tuile de parmesan
22et ses palourdes
22Nos plats peuvent contenir des allergénes *
risotto safranné , wok de légumes
31écrasé de butternut , pommes grenailles confites
22wok de legumes
24Nos plats peuvent contenir des allergénes *
16
16
16
16
18
18
16
16
Nos plats peuvent contenir des allergénes *
mousseline de pomme de terre truffée
27USA 500 GRS , os à moelle , sauce morilles , mousseline de pomme de terre truffée
42.5Pain brioché , steak de veau, confiture de figues , panzetta, tomates,oignons, tome corse
20maison
4.5à la truffe
6Nos plats peuvent contenir des allergénes *
OU
OU
Nos plats peuvent contenir des allergènes*
et confitures de figues
10zeste de citron vert
7cœur coulant et sa boule vanille canistrelli
8assiette de fruits frais de saison
10Nos plats peuvent contenir des allergènes*
BLANC ROUGE ROSE
4.5(RHUM, MENTHE FRAICHE, CITRON VERT , EAUX GAZEUSE, SUCRE ROUX , ANGUSTURA)
10(RHUM, MENTHE FRAICHE, CITRON VERT , FRAISE, EAU GAZEUSE, SUCRE ROUX , ANGUSTURA)
11(RHUM BRUN RHUM BLANC , CRÈME DE COCO , JUS D’ANANAS)
10(RHUM BLANC, CITRON VERT PILE , SUCRE DE CANNE)
9(CACHAÇA , CITRON VERT PILE, SUCRE / VODKA CITRON VERT SUCRE)
10(VODKA ; LIQUEUR DE PECHE ; CRANBERRY ;JUS D’ORANGE)
1075 CL
120150 CL
250L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
BIANCU GENTILE
35Cuvée Balianu
32G Céréales I Gluten
K Crustacés I Crustaceans
H Oeufs I Eggs
I Poisson I Fish
C Arachides I Peanuts
F Soja I Soja
L Lait I Milk
D Fruits à coque I Nuts</p
A Celeri I Celery
M Moutarde I Mustard
B Graines de sésame I Sesame
N Anhydride sulfureux et sulfites I Sulfur dioxide and sulphites
E Lupin I Lupins
J Mollusques I Mollusks