Poissons crus ou mi-cuits (selon arrivage)
35€Cuit « en Pignata », espuma de pomme de terre
29€Truffe d'été
32€Déclinaison de Tomme de brebis Corse
25€Poissons entiers selon arrivage Légumes au won, pommes de terre croustillantes *les 100g
18€*« Soupe » de poisson revisitée, croûtons aillés
41€Grillée, sauce vierge, légumes au wok *les 100g
25€*Croustillant de calamars, gambas et courgettes
39€Écrasé de pommes de terre
41€Black Angus grillée, sauce béarnaise, pommes de terre croustillantes
44€Risotto safran, Gremolata
44€Palourdes, ail, persil
32€Huile d’olive, ail, boutargue
28€Aubergines, tomates, basilic et « brocciu passu »
27€les 100g
25€Sorbet citron, menthe givrée, vodka absolut
16€Glace vanille, espresso
16€(Tomate, pesto, bolognaise)
14€Garniture au choix : pâtes, frites, purée de pommes de terre, légumes grillés
G Céréales I Gluten
K Crustacés I Crustaceans
H Oeufs I Eggs
I Poisson I Fish
C Arachides I Peanuts
F Soja I Soja
L Lait I Milk
D Fruits à coque I Nuts</p
A Celeri I Celery
M Moutarde I Mustard
B Graines de sésame I Sesame
N Anhydride sulfureux et sulfites I Sulfur dioxide and sulphites
E Lupin I Lupins
J Mollusques I Mollusks