Carpaccio de Bresaola, roquette et Grana Padano

Beef carpaccio, roquette salad, Grana Padano cheese

Tartine gourmande Saumon/Avocat

Tomates à l’ancienne et mozzarella di Buffala

Traditional tomatoes salad with mozzarella di Buffala

Salade Grecque

Tomates, concombre, féta et olives / Tomatoes, cucumber, feta cheese and olives

Salade Don César

Salade Romaine, volaille fermière grillée, tomates, croûtons, copeaux de parmesan, œuf poché, pancetta / Romaine lettuce, grilled poultry, tomatoes, croutons, parmesan cheese shavings, poached egg, pancetta

Poke Bowl Saumon ou Féta ou Tofu

Riz basmati, avocat, pois gourmand, brocolis, tomates cerises et concombre / Basmati rice, avocado, mangetout pea, broccoli, cherries tomatoes and cucumber

Club Sandwich à la volaille fermière / Poultry Sandwich

Œuf, pancetta, salade, tomates et frites / Poultry, egg, pancetta, lettuce, tomatoes and chips

Burger Don César avec frites / with chips

Bun's, salade, tomates, oignons, mayonnaise, steak haché, tomme corse et pancetta / Bun’s, lettuce, tomatoes, onions, mayonnaise, beef steak, corsican cheese "tomme and pancetta"

Spaghetti di Gragnano, bisque de crustacés

Spaghetti pasta, crustacean bisque

Penne à la saucisse et aux courgettes

Penne pasta with homemade sausage and zucchini

Espadon à la méditérranéenne

Swordfish in mediterranean style

Entrecôte Angus grillée / Grilled rib steak

Sucrine braisée et frites / Braise sucrine salad and chips

EN PLAT

Penne au beurre ou à la sauce tomate ou bolognaise ou Saumon poché ou Nuggets de poulet

EN DESSERT

Crème caramel ou Coupe de glaces ou Fromage blanc et coulis de fruits rouges

Assiette de fromages corses

Corsican cheese platter

Tiramisu

Tiramisu

Crème caramel

Clafoutis framboise et citron

Raspberry and lemon clafoutis

Assortiment de glaces et sorbets maison

Homemade Ice cream and sorbets selection

Coupe de fruits rouges et chantilly maison

Red Fruit bowl and whipped cream