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Don Cesar - Carte Restaurant pour Smartphone

LES SALADES

  • Bruschetta Burrata: Burrata des Pouilles et tomates cœur de bœuf sur pain de campagne toasté

    Tomatoes, mozzarella cheese on toasted bread

    30.00€
  • Salade Don Cesar: Laitue Romaine, poulet fermier, œuf poché, tomates, mayonnaise légère, pancetta croustillante, croûtons, copeaux de parmesan

    Romaine lettuce, farm chicken, poached egg, tomatoes, light mayonnaise, crispy pancetta, croutons, parmesan shavings

    35.00€
  • Tomates à l'ancienne, mozzarella di buffala, basilic, huile d’olive extra vierge

    Tomato, mozzarella, basil, extra virgin olive oil

    34.00€
  • Salade Niçoise: légumes frais, thon, œuf dur, olives, haricots verts et tomates

    Fresh vegetables, tuna, hard-boiled egg, olives, green beans and tomatoes

    35.00€
  • Avocado toast: Fromage frais, avocat sur toast grillé. Supplément saumon: 12.00€

    Fresh cheese and avocado on toast. Salmon extra: 12€

    22.00€
  • Tagliata de thon: lamelles detono, sauce mangue et vinaigrette au citron vert

    Slices of fresh catch tuna, mango sauce ant lime vinaigrette

    34.00€

LES PATES

  • Linguine Aglio Olio: crème d’ail confit montée à l’huile d’olive extra vierge, gambas sautées

    Linguine, garlic confit cream whipped with extra virgin olive oil, pan fried shrimp, chili pepper

    32.00€
  • Tagliatelle à bolognaise: Fusili, boeuf “ragù” selon la tradition de Bologne

    Tagliatelle, “ragù” beef according to Bologna tradition

    32.00€
  • Calamarata Burrata: calamarata aux tomates fraîches et burrata

    Calamarata with fresh tomatoes ans burrata

    30.00€
  • Casarecce du pêcheur

    Casarecce with fish

    35.00€

LES PLATS

  • Club Sandwich Poulet: Blanc de poulet fermier, pancetta, oeuf dur, laitue romaine, tomate, mayonnaise

    Farm chicken breast, pancetta, hard-boiled egg, romaine lettuce, tomato, mayonnaise

    35.00€
  • Don Cesar burger, frites fraîches ou salade

    Don Cesar Burger, fresh fries or salad

    42.00€
  • Milanaise de veau: escalope de veau façon milanaise, tomates datterini, roquette, pommes de terre grenailles

    Veal Milanese style, datteri tomatoes, rocket salad and potatoes

    42.00€
  • Espadon à la sicilienne, aubergines grillées

    Sworfish Sicilian style served with grilled eggplants

    35.00€

Nos Garniture en supplément :

Purée de pommes de terre (mashed potatoes): 10€

Frites fraîches (fresh chips): 15€

Riz (rice): 10€

Légumes sautés (stir fried vegetables): 12€

Salade verte (green salad): 10€

CARTE DES ENFANTS

Les Entrées

  • Assiette de Jambon blanc et ses condiments

    12.00€
  • Salade Caprese

    12.00€
  • Assiette de melon

    10.00€

Les Pâtes

  • Penne à la sauce tomate

    12.00€
  • Tagliatelle bolognaise

    15.00€
  • Gnocchetti à la crème et parmesan

    12.00€

Les Plats

  • Omelette garnie

    Jambon et fromage ou Légumes

    12.00€
  • Mini burger

    18.00€
  • Filet de daurade grillée

    22.00€
  • Filet de boeuf grillé

    25.00€
  • Bâtonnets de volaille panés

    18.00€

Accompagnés de légumes, purée de pommes de terre ou frites

 

Les Desserts

  • Glaces et sorbets

    La boule

    06.00€
  • Gâteau au chocolat

    10.00€
  • Coupe de fraises

    12.00€
  • Yaourt maison

    04.00€

NOS DESSERTS

  • Tiramisu traditionnel

    Tiramisu

    16.00€
  • Finger aux fraises

    Strawberrry finger

    16.00€
  • Noix de coco glacée, cacahuètes caramélisées, sauce chocolat

    Iced coconut, caramelized peanuts, chocolate sauce

    16.00€
  • Glaces et sorbets maison- Suppléments: chantilly, sauce chocolat ou amandes effilées: 4€

    Homemade ice cream and sorbets (whipped cream extra, Chocolate sauce or flaked almonds: 4€)

    6.00€ la boule
  • Affogato

    Vanilla ice cream and expresso

    14.00€
  • Coupe de fruits rouges et chantilly maison

    Red fruits and homemade whipped cream

    28.00€
  • Assiette de fruits tranchés

    Sliced fruits plate

    20.00€

Intolérances alimentaires: nous consulter

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Marketing
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LES ALLERGÈNES I ALLERGENS

ENTREES
Œuf à la truffe – Lactose
Tataki de Bœuf- Œuf, arachide
Carpaccio de Poisson Blanc – aucun
Asperge Blanche – lactose (dans l’émulsion à l’ail noir)

 

PLATS
Pièce du boucher – arachide
Pavé de Poisson (Pêche du jour) – poisson, lactose
Poulpe – mollusque
Maccheroncini à la Truffe – gluten, lactose
Spaghettoni Sauce Tomate & Stracciatella – gluten, lactose

 

DESSERTS
Tiramisu – lactose, gluten
Cheesecake – lactose
Fraises à la Myrte – Fruits à coque

 

LES ALLERGÈNES I ALLERGENS

G Céréales I Gluten

K Crustacés I Crustaceans

H Oeufs I Eggs

I Poisson I Fish

C Arachides I Peanuts

F Soja I Soja

L Lait I Milk

D Fruits à coque I Nuts</p

A Celeri I Celery

M Moutarde I Mustard

B Graines de sésame I Sesame

N Anhydride sulfureux et sulfites I Sulfur dioxide and sulphites

E Lupin I Lupins

J Mollusques I Mollusks