Expresso

Décaféiné

Noisette

Double Expresso

Petit Café Crème

Moyen Café Crème

Grand Café Crème

Café Viennois

Cappuccino

Petit

Moyen

Grand

Chocolat Maison Viennois

Folliet

Et voir "carte des Thés"

Croissant ou Pain au Chocolat

Saint-Georges 33cL

Saint-Georges 1L

Orezza 33cL

Orezza 1L

Limonade

Orangina

Coca-Cola / Coca Zéro

Liptonic

Fuztea

Schweppes Tonic ou Agrumes

Eaux de fruits Maison

Fruits rouges ou Citronnade -pêches abricots (pêches abricots & romarin)

Fruits pressés

Orange ou pamplemousse

Pago

Orange, pomme, ananas, abricot, Ace, tomate, pêche,Banane ou fraise

Di Fruta BIO

ACE ou pomme

Pietra Bionda

Pression 12,5cL

Pietra Bionda

Pression 25cL

Monaco, Panaché, Pression Sirop

25cL

Pietra Bionda

Pression 50cL

Pietra Ambrée

Bouteille 25cL

Pietra Rossa

Bouteille 25cL

Colomba Blanche

Bouteille 25cL

IPA de Pietra

Bouteille 33cL

Spritz

Martini

Rouge ou Blanc

Cap Corse

Rouge ou Blanc

Kir Pétillant au Prosecco

Muscat Pétillant

Anisés

Pastis 51, Ricard ou Casanis

P&M Whisky Corse

Scotch Johnnie Walker

Gin, Vodka

Get 27

Liqueur

Myrte ou Limoncello

Salade de tomates Coeur de boeuf & Burata

Salade, pesto, copeaux de parmesan & Eclats de fraises

Pave de saumon cuit à l’huile de sésame & Éclats de noisette

Accompagné d’une purée de butternut

Emincés de filet de Poulet sauce Gorgonzola

Accompagnés d’un risotto au parmesan

Ravioles farcis au fromage de chèvre

Sauce aux herbes fraîches & copeaux de parmesan

Carpaccio de bœuf «  black Angus » sauce Pesto & copeaux de Parmesan

Accompagné de frites Maison & salade

Crumble pommes & cannelle

Cappuccino de fruits rouges

Soupe de fruits rouges & chantilly Maison

Brioche façon pain perdu

Sauce caramel au beurre salé

Mousse au speculoos

Café ou thé gourmand

Les trois desserts de la carte en petit

San Micheli

Corse Sarténe 2018 AOP

Culombu Etienne Suzzoni

2018 Corse Calvi BIO

Clos Ornasca AOP Stella

AOP Ajaccio 2016

Clos Landry rouge d’été

2018 Corse Calvi AOP

Domaine Andriella

Vin de Corse Bonifaccio BIO 2017

Domaine de Granajolo

AOP Porto Vecchio Cuvée Monika BIO 2015

Petra Fessa

Cuvée Laudria AOP vin de Corse

Alfieri Polidori

2017 San Micheli Sarténe AOP

Orenga di Gaffory

Cuvée des Gouverneurs 2014 Patrimonio AOP

Domaine de la Punta

Balianu Corse Aléria 2014

Comte Peraldi

2016 Ajaccio AOP

Clos venturi

2014 Ponte Leccia

Clos Venturi

Chiesa Nera 2014 Ponte Leccia

Monte Bianco

JC Abbatucci vin de Corse BIO 2015

San Micheli

Corse Sarténe AOP

Culombu Etienne Suzzoni

Corse Calvi BIO

Stecaja

Clos Nicrosi coteaux de Cap

Clos Ornasca

Muscat petit Grain AOP Ajaccio 2016

Di I Sgioi

Corse Calvi BIO

Clos Landry

Blanc des copines Corse calvi AOP

Domaine Andriella

Vin de Corse Bonifaccio BIO

Petra Fessa

Cuvée Laudria AOP vin de Corse

Alfieri Polidori

San Micheli Sarténe AOP

Clos Nicrosi Corse

Corse Coteaux de Cap

Domaine de la Punta

Balianu Corse Aléria

Clos Canarelli

BG 2016 Figari

Clos Canarelli AMPHORA

2016

Sant Armettu

Pivarella Propriano IGP

Clos venturi

Ponte Leccia

Clos Venturi

Chiesa Nera Ponte Leccia

Domaine du conte Abbatucci

Cuvée General 2015 Vin de Corse BIO

Domaine du conte Abbatucci

Cuvée Diplomate 2015 Vin de Corse BIO

Clos Landry Rosé Gris

Corse Calvi AOP

Domaine de la Punta

Balianu Corse Aléria

Domaine Pieretti

Cuvée Marine Coteaux du Cap

Orenga di Gaffory

Patrimonio

Domaine de la Punta

AOP

San Micheli Sartene

Bolla Prosecco

Vin pétillant italien

Muscat Pétillant Corse Casa Alta

Champagne AYALA Brut

Moët & Chandon Impérial Brut

Laurent Perrier

La Cuvée Brut

Taittinger Brut

Ruinart Blanc de Blancs

Domaine de la Punta AOP

Culombu Etienne Suzzoni

Corse Calvi BIO

Stecaja

Clos Nicrosi coteaux de Cap

San Micheli

Corse, Sartene 2018, AOP

Bolla Prosecco

Vin pétillant italien

Muscat Pétillant Corse Casa Alta

Crêpe au Sucre

& chantilly Maison à la Vanille

Crêpe confiture de fraises

& chantilly Maison à la Vanille

Crêpe au Miel

& chantilly Maison à la Vanille

Crêpe sauce chocolat Extra

& chantilly Maison à la Vanille

Crêpe bonbons

sucre, smarties, fraises Tagada & chantilly Maison à la Vanille

1 Boule

2 Boules

3 Boules

Suppléments

Parfums Glaces

noix de coco - Vanille de Bourbon - Stracciatella - Nougat de Montelimar - Chocolat noir - Pistache - Caramel au beurre salé

Parfums Sorbets

Citron de Sicile - Melon charentais - Ananas du Costa Rica - Clémentine de Corse IGP - Fraise - Poire Williams - Mangue variété Alphonso- Figue