Expresso

Décaféiné

Noisette

Double Expresso

Petit Café Crème

Moyen Café Crème

Grand Café Crème

Café Viennois

Cappuccino

Petit

Moyen

Grand

Chocolat Maison Viennois

Folliet

1-Ceylan du Sri Lanka 2-Darjeeling Sington d'Inde 3-Breakfast 4-Earl Grey Flower 5-Gout Russe 6-Vanille 7-Fruits rouges 8-Citron Flower 9-Caramel 10-thé vert nature 11-thé vert à la menthe 29-Thé vert Exotique 14-Thé Blanc au Litchi 30-Thé bleu Oolong de Taiwan 16-Détox 17-Thé vert Sencha Impériale Alpage 18-Thé Noir aux Epices 19-Thé Noir à la Violette 29-Carcardé à la cerise 21-Camomille 23-Verveine 24-Tilleul 25-Cézanne 26-Slim Minceur 27-infusion des Alpages 28-Yoga Zen

Saint-Georges 33cL

Saint-Georges 1L

Orezza 33cL

Orezza 1L

Limonade

Orangina

Coca-Cola / Coca Zéro

Ice Tea

Pago

Orange, ACE, abricot, pêche, pomme, banane, tomate,ananas, fraise

HYSOPE Eaux toniques Bio & Françaises

Eau Tonique Fleur de Sureau/ Eau Tonique Concombre/ Eau Tonique Naturel/ Eau Tonique Citron/ Ginger Beer

Pietra Bionda

Pression 12,5cL

Pietra Bionda

Pression 25cL

Monaco, Panaché, Pression Sirop

25cL

Pietra Bionda

Pression 50cL

Pietra Ambrée

Bouteille 25cL

Pietra Rossa

Bouteille 25cL

Colomba Blanche

Bouteille 25cL

IPA de Pietra

Bouteille 33cL

Spritz

Martini

Rouge ou Blanc

Cap Corse

Rouge ou Blanc

Kir Pétillant au Prosecco

Muscat Pétillant

Anisés

Pastis 51, Ricard ou Casanis

P&M Whisky Corse

Scotch Johnnie Walker

Gin, Vodka

Get 27

Liqueur

Myrte ou Limoncello

Entrecôte de bœuf sauce aux pleurotes

Accompagné frites maison & salade de jeunes pousses

Risotto crémeux à la truffe

Truffe d’ete CAFFÈ DE FLORE

Salade fraîcheur de la mer

Salade, crudités, saumon fumé de Norvège, gambas & sauce crème citronnée

Filet de poulet farcis aux saveurs Corse

Filet de poulet farcis au fromage Corse & figues fraîches accompagné de riz Basmati

Assiette fraîcheur

Parfait glacé à la vanille & fruits frais

Profiteroles

Glace vanille et sauce chocolat aux fèves de Tonga

Pavlova aux framboises

Meringue française, chantilly, coulis de framboises à la sarriette, et framboises fraîches

Intensément chocolat

Biscuit aux amandes, croustillants praliné orange, glaçage rocher, mousse chocolat citron

San Micheli

Corse Sarténe AOP

Clos Ornasca AOP Stella

AOP Ajaccio 2016

Clos Landry rouge d’été

2018 Corse Calvi AOP

Alfieri Polidori

2017 San Micheli Sarténe AOP

Orenga di Gaffory

Cuvée des Gouverneurs 2014 Patrimonio AOP

Domaine de la Punta

Balianu Corse Aléria 2017

Clos Venturi

Chiesa Nera 2014 Ponte Leccia

Monte Bianco

JC Abbatucci vin de Corse BIO 2015

San Micheli

Corse Sarténe AOP

Stecaja

Clos Nicrosi coteaux de Cap

Clos Ornasca

Muscat petit Grain AOP Ajaccio 2016

Domaine Pieretti

Coteaux du cap Corse 2016

Conte Peraldi

Cuvée clémence

Alfieri Polidori

San Micheli Sarténe AOP

Clos Nicrosi Corse

Corse Coteaux de Cap

Domaine de la Punta

Balianu Corse Aléria

Sant Armettu

Myrtus 2019

Castellu di Baricci 2020

Sartene

Domaine du conte Abbatucci

Cuvée General 2015 Vin de Corse BIO

Domaine du conte Abbatucci

Cuvée Diplomate 2015 Vin de Corse BIO

Clos Landry Rosé Gris

Corse Calvi AOP

Domaine de la Punta

Balianu Corse Aléria

Domaine Pieretti

Cuvée Marine Coteaux du Cap

Domaine de la Punta

AOP

San Micheli Sartene

Clos CULOMBU 2019

Bio calvi

Castellu di Baricci 2019

Sartene

Bolla Prosecco

Vin pétillant italien

Muscat Pétillant Corse Casa Alta

Moët & Chandon

Domaine de la Punta AOP

Culombu Etienne Suzzoni

Corse Calvi BIO

Stecaja

Clos Nicrosi coteaux de Cap

San Micheli

Corse, Sartene 2018, AOP

Bolla Prosecco

Vin pétillant italien

Muscat Pétillant Corse Casa Alta

Fondant au chocolat

Chantilly et sauce caramel au beurre salé

Coockies tout chocolat

Coockies choco-noisette

Cake aux pommes

Marbré vanille chocolat