« Les garnitures sont élaborées au fil des saisons et selon le marché »
chutney de poire
15.00€1 personne
12.00ۈ partager
28.00€1 personne (façon tapas)
12.00€(façon Tapas) à partager
28.00€6 pièces
15.00€« Les garnitures sont élaborées au fil des saisons et selon le marché »
aux pommes caramélisées, lardons au vinaigre de framboise
16.00€Façon Bellagio au poulet croquant et oeuf parfait
17.00€Gésiers, Manchons de canard, Magret fumé et Terrine de foie gras
19.00€Voir suggestion
sur lit de guacamole
21.00€« Les garnitures sont élaborées au fil des saisons et selon le marché »
et petits légumes
17.00€fondue de poireaux
27.00€Fenouil, Tomates, Citron et Graines d’Anis
28.00€« Les garnitures sont élaborées au fil des saisons et selon le marché »
Nos Pièces de bœuf sont taillées sur place dans la carcasse fraiche de Bœuf Angus
Crème Thym Citron
17.00€Voir suggestion
Secreto et Presa
26.00€poivre, crème de roquefort ou foréstière
2.50€« Les garnitures sont élaborées au fil des saisons et selon le marché »
du lundi au vendredi
« Les garnitures sont élaborées au fil des saisons et selon le marché »
Steak haché maison ou Filet de poisson grillé ou Cheeseburger maison Dessert : Gâteau au chocolat maison
12.00€Façonnage de nos pâtes fraîches dans notre cuisine
Sauce Tomate, Lardons
16.00€Façon italienne jaune d’œuf, pecorino et lardons
17.00€cœur praliné (10 min. d’attente)
9.00€Sans gluten
9.00€aux choux craquelins
10.00€Patrimonio Montemagni cuvée Campo Altoso
5.00€