CEYLAN

Belle feuille régulière donnant une infusion subtilement parfumé. Thé ideal pour après midi.

BREAKFAST

Rencontre des thés Ceylan, Daljeling et d'Assam. Parfait pour commencer la journée.

DARJELING

Son infusion libère une liqueur à la saveur délicate d'amande et de pêche mûre.

JARDIN BLEU

Parfum de rhubarbe, fraise et fraise des bois.

CARAMEL

Notes intenses de caramel et de morceaux de fruits.

EARLGREY

Arômes de pointes blanches, de pétales de fleurs et de bergamote de Calabre.

COQUELICOT GOURMAND

Arômes de coquelicot, biscuit, pâte d'amandes. Gourmand et savoureux.

POMMES D'AMOUR

Arômes de pommes caramélisées, saveur de fruits compotés.

4 FRUITS ROUGES

Arôme de cerise, fraise, framboise et groseille.

VANILLE

Arôme de vanille enrichie de gousses de vanilles et de pétales de fleurs.

GOÛT RUSSE

Parfumé aux huiles essentielles d'agrumes. Notes boisées et chocolatées.

GUNPOWDER

Vif et astringent, il ore une touche fraîche et désaltérante.

YUNNAN VERT

Délicat et corsé. Notes vertes et fruitées.

SOLEIL VERT

Parfumé aux huiles essentielles d'orange sanguine. Notes fruitées et végétales.

JASMIN

Corsé et délicat grâce à ses notes de fleurs blanches.

JAUNE LEMON

Huiles essentielles de citron vert et citron doux. Arômes de gingembre.

VERT À LA MENTHE

Thé Gundpower associé à des feuilles de menthe et arômes de menthe naturel. A boire très sucré.

VERVEINE

Doux et citronné. Extrêmement fruité.

VERVEINE MENTHE

La fraîcheurvive de la menthe s'allie à la saveur de la verveine.

TILLEUL

Boisé et fleuri. Notes de sous bois humides.

TISANE DU BERGER

Délicat, parfumé et aromatique. Il rassemble toutes les vertus de tilleuls, verveine et de fleurs d'oranger.

CAFÉ

CAFÉ ALLONGÉ AMÉRICAIN

DOUBLE CAFÉ

DÉCAFÉINÉ

DOUBLE DÉCAFÉINÉ

CAFÉ FRAPPÉ

CAPUCCINO

IRISH COFFEE

PETIT CHOCOLAT ou PETIT CRÈME

MOYEN CHOCOLAT ou MOYEN CRÈME

GRAND CHOCOLAT ou GRAND CRÈME

CHOCOLAT VIENNOIS

THÉ LIPTON

THÉ DAMMANN

( voir page 1 )

PETIT DÉJEUNER

( jusqu'à midi )

SUPPLÉMENT POT DE LAIT, CHANTILLY, etc

ST GEORGES, ZILIA, VITTEL

ST GEORGES, ZILIA, VITTEL + sirop

ZILIA PÉTILLANTE, PERRIER, VICHY

SIROP À L'EAU

COCA, LIPTONIC, ICE TEA, etc

COCA, LIPTONIC, ICE TEA, etc + sirop

BITTER SAN PELLEGRINO

PAGO

FRUITS PRESSÉS

( orange ou citron )

PRESSION PIETRA

(blonde ou ambrée)

PANACHÉ PIETRA, MONACO PIETRA

PINTE PIETRA

(blonde ou ambrée)

HEINEKEN 25 cl

ALBA, PAOLINA 25 cl

PASTIS 2cl

PASTIS + sirop 2cl

FOETUS 2cl

BABY 4cl

BABY SUPÉRIEUR 4cl

Voir carte

COGNAC, ARMAGNAC, etc 4cl

MARTINI, CAP CORSE, CAMPARI, etc 12cl

AMERICANO 12 cl

LIQUEUR 4 cl

GROG

Rhum, eau chaude, miel, cassonade

VERRE DE VIN 16cl

MUSCAT ou MUSCAT PÉTILLANT 12cl

KIR 16cl

KIR ROYALE 12cl

SPRITZ

(Prosecco, Aperol ou Campari, eau pétillante)

COUPE DE CHAMPAGNE 12cl

(Deutz ou Laurent Perrier)

PISCINE DE CHAMPAGNE 16cl

(Deutz ou Laurent Perrier)

BOUTEILLE DE VIN

BOUTEILLE DE CHAMPAGNE

(Deutz ou Laurent Perrier)

BOUTEILLE DE CHAMPAGNE

(Laurent Perrier rosé)

NEGRONI

Gin Tanqueray n°Ten, Martini rouge, Campari.

GIN TONIC

Gin Tanqueray n°Ten, Shweppes, citron vert.

GIN FIZZ

Gin Tanqueray n°Ten, Orezza, citron pressé.

CUBA LIBRE - Rhum Blanc

Conde de Cuba, coca, citron vert, cassonade

SCORPION - Rhum ambré

Rhum Havana 3 años, Cognac, sirop d’orgeat, jus de citron

DIPLO OLD FASHION - Rhum Vieux

Diplomatico reserve, Angostura, orange.

L'IRLANDAIS THE DUBLINER

Jameson 12 ans, Cointreau, Martini rouge, Angostura.

L'ECOSSAIS ROB ROY

Gleyconne 10 ans, Martini blanc, Angostura.

L'AMÉRICAIN JACK SOUR

Jack Daniel's, jus de citron, Angostura, cassonade.

SPRITZ ROYAL

Champagne Deutz, Aperol Ou Campari, eau pétillante.

MIMOSA

Champagne Deutz, Cointreau, jus d'orange.

DIAMOND FIZZ

Champagne Deutz, Vodka, citron pressé.

1. TALISKER 10 ans

Écosse I Single Malt 45.8° (2cl ou 4cl)

2. WOODFORD RESERVE DOUBLE OAKED

États Unis l Bourbon 43.2° (2cl ou 4cl)

3. GLENCOYNE 10 ans

Écosse I Single Malt 40° (2cl ou 4cl)

4. JACK DAN I EUS n°7

États Unis I Tennessee Whiskey 40° (2cl ou 4cl)

5. MARKER'S MARK

États Unis' Bourbon 45° (2cl ou 4cl)

6. KAVALAN SINGLE MALT

Taiwan I Single Malt 40° (2cl ou 4cl)

7. REDBREAST 12 ans

Irlande I Single Pot 40° (2cl ou 4cl)

8. P & M SIGNATURE

Corse I Single Malt 42° (2cl ou 4cl)

9. JOHNNIE WALKER BLACK

Écosse I Blended 40° (2cl ou 4cl)

10. BUNNAHABHAIN TOLTEACH

Écosse I SingleMalt 46° (2cl ou 4cl)

11. REBELL YELL

États Unis I Bourbon 40° (2cl ou 4cl)

12. CONNEMARA DISTILLERS ÉDITION

Irlande I Single Malt 43° (2cl ou 4cl)

13. CHIVAS 12 ans

Écosse' Blended 40° (2cl ou 4cl)

14. TEELING STOUT CASK

Irlande I Blended 46° (2cl ou 4cl)

15. JAMESON 12 ans

Irlande I Blended 40° (2cl ou 4cl)

16. LAGAVULIN 16 ans

Écosse I Single Malt 43° (2cl ou 4cl)

17. NIKKA FROM THE BARREL

Japon l Blended 51.4° (2cl ou 4cl)

18. OLD PULTENEY CLIPPER

Écosse I Single Malt 46° (2cl ou 4cl)

19. BLANTON'S ORIGINAL

États Unis I Bourbon 46.5° (2cl ou 4cl)

20. P&M TOURBE

Corse I Single Malt 42° (2cl ou 4cl)

21. TULLIBARDINE BURGUNDY FINISH

Écosse I Single Malt 43° (2cl ou 4cl)

1. DON PAPA 7 ans

Philippines I Rum Tradionnel 40° (2cl ou 4cl)

2. DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA

Venezuela Ron Tradionnel 40° (2cl ou 4cl)

3. 0PHTIMUS 15 ans

République Dominicaine I Ron Tradionnel 38° (2cl ou 4cl)

4. CENTENARIO 25 ans

Costa Rica I Ron Tradionnel 40° (2cl ou 4cl)

5. BOTRAN RESERVA 15 ans

Guatemala I Ron Traditionnel 40° (2cl ou 4cl)

6. CLEMENT SELECT BARREL

Martinique I Rhum Agricole 40° (2cl ou 4cl)

7. HAVANA 7 ans

Cuba I Ron Traditionnel 40° (2cl ou 4cl)

8. CHARAMEL vs

Île Maurice I Rum Agricole 40° (2cl ou 4cl)

9. MILLIONARIO XO 20 ans

Pérou I Ron Tradionnel 40° (2cl ou 4cl)

10. ZACAPA 23 ans

Guatemala I Ron Tradionnel 40° (2cl ou 4cl)

11. HSE GRANDE RESERVE XO

Martinique I RhumAgricole 43° (2cl ou 4cl)

12. KRAKEN BLACK

Trinité-et-Tobago (Carabes); Rum Traditionnel 40° (2cl ou 4cl)

13. MATUSALEM GRAN RESERVA 15 ans

Rép. Dominicaine I Ron Traditionnel 40° (2cl ou 4cl)

14. CONDE DE CUBA 7 ans

Cuba I Ron Traditionnel 38° (2cl ou 4cl)

15. EMPEROR SHERRY CASK FINISH

Île Maurice I Rum Traditionnel 40° (2cl ou 4cl)

16. SPYTAIL BLACK GINGER

Caraïbes I Rhum Traditionnel 42° (2cl ou 4cl)

17. RIVIÈRE DU MÂT MILLÉSUVIE 2004

Île de la Réunion I Rhum Traditionnel 40° (2cl ou 4cl)

18. DOS MADERAS 5+5 PX

La Barbade- Espagne I Rum Traditionnel 40° (2cl ou 4cl)

19. BARBANCOURT 5* 8 ans

Haïti I Rhum Traditionnel 43° (2cl ou 4cl)

20. CANERO RESERVA ESPECIAL 12 ans

Rép. Dominicaine I Ron Tradionnel 40° (2cl ou 4cl)

21. LA FAVORITE COEUR DE RHUM

Martinique I Rhum Agricole 40° (2cl ou 4cl)